جواد اردكاني،كارگردان در گفتگو با خبرنگار حوزه‌ي سينمايي باشگاه خبرنگاران در خصوص راضي نبودن از زمان اكران فيلم سينمايي "شور شيرين" گفت:به نظر من مهرماه و ايام دفاع مقدس بهترين فصل براي اكران اين فيلم بوده اما تمام استدلال و تلاش هايمان نتيجه بخش نبوده و اين ماه به روي پرده رفت.
وي ادامه داد:با وجود بحث هاي حال حاضر و مشكلات اكران فيلم ها و سنخيت نداشتن قصه و موضوع فيلم با اين ايام،دلايل اصلي من براي اكران نكردن فيلم "شور شيرين" است.
اردكاني در خصوص عدم حمايت حوزه هنري از برخي فيلم ها اظهار داشت:فيلم سينمايي "شور شيرين" موضوع خاصي نيست كه حوزه هنري از آن حمايت نكند و اين سياست جديد آن هاست كه به هر دليلي برخي فيلم ها را اكران نكند.
وي ضمن اشاره به تغيير ذائقه مخاطبان،افزود:در سينماي ارزشي و روشن فكري نمايش اين نوع فيلم ها،لازم است كه بتواند جوابگوي شرايط حال حاضر باشد.
اردكاني در خصوص استقبال از فيلم "شور شيرين" در سينما خاطرنشان كرد:اگر تبليغات مناسبي براي اكران اين فيلم صورت بگيرد و مردم با آن ارتباط برقرار كنند از فروش متوسطي برخوردار خواهد بود.
وي در پايان ضمن اشاره به اينكه كيفيت بالاي فيلم در گرو بودجه‌ي مناسب بوده گفت:اگر براي توليد اين فيلم بودجه ي مورد نياز تامين مي‌شد،صد درصد كيفيت فيلم درحد بالاتري بود./ه