به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل کوهپایه های اطراف سبلان به علت تنوع گیاهی و ویژگی های اقلیمی استعداد فوق العاده ای برای تولید عسل دارد.
عسل برای درمان بیماری های قلبی ،گوارش،روده،اعصاب،کندی حافظه،کبد،
کلیه و ... مفید است.البتهعسلی برای درمان مفید استکه بیش از یکسال
از تولید آن نگذشته باشد،رطوبت خود را از دست نداده باشد،و رنگ و طعم آن
تغییر نکرده باشد.
بهترین نوع عسل این منطقه در دامنه پوشیده از سنبل ،ریحانه ،پونه ،گون
سبلان تولید می گردد.
عسل های تولیدی این منطقه به صورت عسل بدون مومو عسل با موم عرضه می گردد. و بهترین نوع آن عسل بهاره است.
مصرف عسل با موم خواص درمانی بیشتری دارد./س