به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران فارس محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تولید آن از هیچ گونه سم و کود استفاده نشده است و به جای سم از حشراتی همچون کفش دوزک و زنبور و به جای کود شیمیایی نیز از کمپوست یا ورمی کمپوست استفاده می شود .
در سال 90، 40هزار تن محصول ارگانیک از 23هزار هکتار مزارع گیاهان دارویی و باغ های استان برداشت شد .
کارشناس مسئول گیاهان ارگانیک جهاد کشاورزی استان فارس ، ارائه بسته های تشویقی و توجه به توصیه کارشناسان جهاد کشاورزی را علت افزایش چهار برابری تولید و رشد سه برابری سطح زیر کشت محصولات ارگانیک استان فارس برشمرد.
صادقی گفت : پارسال از مزارع ارگانیک استان75هزار تن انواع میوه های باغی و 25هزارتن گیاهان دارویی برداشت شد .
انار ، خرما ، انجیر ، بادام ، گردو ، گل محمدی ، باریجه ، زعفران ، ریشه مک ، زیره و آویشن از جمله محصولات برداشت شده از باغها و مزارع ارگانیک استان فارس است ./س