کارشناس تغذیه بیمارستان بوعلی سینا ساری در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران مازندران با اشاره به اینکه شربت آلبالو برای رفع تشنگی مناسب است گفت: خوردن آلبالو موجب کاهش فشار و غلظت خون می شود و به علت خاصیت افزایش اشتها برای افراد لاغر و کم اشتها مفید است.
مظفری با بیان اینکه خوردن آلبالو ضد مواد صفراوی و سنگ کلیه است افزود: ضماد و مرهم آلبالو برای باز شدن رنگ چهره موثر و مصرف آلبالو برای افرادی که خارش پوستی دارند سودمند است.
به گفته وی آلبالو برای دیابتی ها مضر نیست و مصرف آن موجب آرامش اعصاب می شود.
مظفری گفت: مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو برای معالجه نارسایی کبد، معده و روده مفید است ولی در مصرف آن نباید زیاده روی کرد./س