به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با بیان این خبر گفت : پیش‌بینی می‌شود 15 هزار تن انجیر از انجیرستان‌های استهبان برداشت شود که نسبت به سال گذشته با افزایش 30 درصدی رو‌به‌رو است.
مهرزاد خرد افزود: در استان فارس 47 هزار هکتار باغ انجیر دیم وجود دارد که 22 هزار و 500 هکتار آن متعلق به شهرستان استهبان است.
این مسئول تصریح کرد: در باغ‌های انجیر استهبان به طور متوسط از هر هکتار یک تن و نیم انجیر خشک برداشت می‌شود.
به گفته وی، 60 درصد از انجیر استهبان مصرف داخلی دارد و 40 درصد نیز به کشورهای خارجی صادر می‌شود.
خرد اضافه کرد: انجیر خشک استهبان به کشورهای ژاپن، چین، کره جنوبی، فرانسه، کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای همسایه شمال ایران صادر می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ادامه داد: فارس با دارا بودن 47 هزار هکتار باغ انجیر بزرگ‌ترین استان دارنده این محصول از میان 16 استان کشور است./ع