مصرف غذا در یک محیط آرام بخش، میزان رضایت را افزایش و میزان مصرف غذا را کاهش میدهد.
این اطلاعات، مواردی مهم برای رستورانهای فست فود به شمار میروند چرا که آنها مرتب به این دلیل که موجب چاقی میشوند مورد اتهام قرار میگیرند.
ایجاد تغییرات کوچک مثل کاهش روشنایی و موسیقی آرام میتواند مانع از پرخوری شود و رضایت مشتریان را هم به ارمغان آورد./س