به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل / کولین از جمله مواد مغذی موجود در گروه ویتامینی B به شمار میرود که در رشد و بهبود سلولها، همچنین روند تقسیم آنها نقش بسیار دارد.
این ماده مغذی افزون بر بهبود متابولیسم و سوختوساز به ویژه در نواحی چربی گرفته اطراف کبد مردان و زنان، سبب رشد و تکامل سلولها، عروق و دستگاه عصبی جنین نیز میشود.
بر اساس پژوهشهای صورت گرفته، در جنین موشهایی که با فقر کولین طی دوران بارداری روبهرو بودهاند، معمولاً شیوع گستردهی نارساییهای قلبی و وجود نواقصی در سیستم عصبی و عروق مغز آنها دیده شده است.
در برخی تحقیقات مرتبط، افزایش سطح اسید آمینهای به نام هموسیستئین
که به سبب کمبود کولین در خون مادر رخ میدهد نیز حاکی از تشدید
التهابات عروقی در فرزند و همچنین افزایش احتمال
بیماریهایی چون اسکیزوفرنی،آلزایمر و ضایعات مغزی در کودکان بوده است./س