به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس کارشناس مسئول امور باغبانی جهاد کشاورزی بوانات گفت: برداشت گردو ازهزار و هشت صد هکتار از باغ های این شهرستان آغاز شده است و پیش بینی می شود 3هزار و600 تن محصول برداشت شود.
 موسوی افزود: به علت بارندگی های مناسب امسال تولید گردو نسبت به سال گذشته  15درصد افزایش دارد.
 برداشت گردو در شهرستان بوانات تا پایان مهرماه ادامه دارد.
 بوانات بزرگ ترین تولیدکننده گردوی استان است که گردوی این شهرستان علاوه بر مصرف داخلی به استانهای همجوار و دیگر مناطق کشور ارسال می شود گردو دارای قند ، ویتامین و فسفر است.
گردودر درمان ورم روده و معده، کم خونی و بیماری های ریوی کاربرد دارد.
 بوانات در 220کیلومتری شمال شرقی شیراز واقع است./ع