به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس سال گذشته 9 هزار و 800 قطعه جوجه شتر مرغ تولید شد که امسال این میزان به 11 هزار و 400 قطعه افزایش یافته است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی فارس گفت: در استان فارس 75 واحد تولیدی شتر مرغ وجود دارد که شهرستان های سروستان ، بوانات ، اقلید و مرودشت به ترتیب بعد از شیراز دارای بیشترین واحدهای تولیدی شتر مرغ هستند.
صادقی افزود: در استان فارس 3 هزار و 500 شتر مرغ وجود دارد که 700 قطعه آن از نوع مولد است .
هر شتر مرغ در سال 7 ماه دوره تولیدی دارد و هفته ای یک الی دو تخم تولید می کند که در دستگاه جوجه کشی بعد از 45 روز تبدیل به جوجه می شود.
جوجه های دو الی سه ماهه شتر مرغ فارس به کشور ارمنستان واستان های کرمان ، کهکیلویه و بویراحمد و سیستان و بلوچستان فرستاده می شود.
علاوه برگوشت شترمرغ ، از استخوان ،روده ، چشم شترمرغ و پوست تخم شترمرغ در صنایع دستی ، تولید نخ جراحی ،چشم پزشکی و تزئینات استفاده می شود . /ع