به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس گل گاوزبان یک گیاه علفی یک ساله‌است که از اردیبهشت تا شهریور گل می‌دهد.

نحوه استفاده گل گاوزبان

به صورت دم کرده مصرف می‌شود و برخی مقداری فندق هم با آن مصرف می‌کنند.

گیاه‌شناسی (گل گاو زبان )

گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد ساقه آن شیاردار و خاردار می‌باشد. برگ‌های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش می‌باشد.

خواص داروئی گل‌گاوزبان

1- گل گاو زبان و برگ‌های آن تصفیه کننده خون است.

2- آرام کننده اعصاب است.

3- عرق آور است.

4- ادرار آور است.

5-کلیه‌ها را تقویت می‌کند.

6- سرماخوردگی را برطرف می‌کند.

7- برای از بین بردن سرفه از دم کرده گل گاو زبان استفاده کنید.

8- در درمان برونشیت موثر است.

9- بی اختیاری دفع ادرار را درمان می‌کند.

10- التهاب و ورم کلیه را درمان می‌کند.

11- در درمان بیماری سرخک و مخملک مفید است.

12- ضماد برگ‌های گاو زبان برای رفع ورم موثر است.

13-برگهای گاوز بان را بپزید و مانند اسفناج از آن استفاده کنید.

14- برگهای تازه گل گاو زبان دارای مقدر زیادی ویتامین C می‌باشد و در بعضی از کشورها آنرا داخل سالاد می‌ریزند./س