به
گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران گيلان ، مسئول نظارت بر ذبح و صید شرعی سازمان دامپزشکی
کشور که برای شرکت در کارگاه آموزشی و بازآموزی دامپزشکی به گیلان سفر کرده است گفت
: این کد به صورت پایلوت به استان های البرز و زنجان ابلاغ شده و سایر استان ها
نیز در دست اقدام است.
حجت الاسلام حمید رضا علیجان زاده با اشاره به
اینکه کد نظارت شرعی تاثیر بسزایی در صادرات دارد، اظهار داشت: هم اکنون 610
کشتارگاه دام و طیور در سطح کشور به فعالیت مشغول است که از این تعداد 227
کشتارگاه طیور و بقیه دام بصورت صنعتی، نیمه صنعتی و سنتی است.
وی با بیان اینکه 500 روحانی در کشتارگاه های
دام و طیور کشور بر ذبح شرعی و تولید گوشت حلال نظارت دارند، اظهارداشت: رعایت
حلال و حرام به دستورات الهی، وظیفه شرعی مسلمان است.
علیجان زاده همچنین به تصویب قانون "نظارت شرعی ذبح و صید " از سوی مجلس شورای اسلامی اشاره کرد و اظهار داشت:
این قانون با هدف انطباق ذبح و صید حیوانات، پرندگان و آبزیان با
موازین شرعی، توسعه فرهنگ تولید غذای پاک و کسب جایگاه تولید گوشت حلال در جهان،
نهادینه کردن فرآیندهای دینی در ذبح و صید دام، پرندگان و آبزیان حلال گوشت ،
توسعه فعالیت های تجاری و اقتصادی از طریق تولید محصولات حلال گوشت و بهداشتی و
تقویت نظام پاسداشت حقوق حیوانات حلال گوشت در کشور مصوب شده است.
کارگاه سه روزه
دامپزشکی با موضوع ذبح شرعی فردا به کارخود پایان می دهد / س