کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان بوعلی سینا ساری درگفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران مازندران با بیان اینکه مصرف قهوه می‌تواند خطر بیماری دیابت نوع دو را نیز کاهش می دهد، گفت: کافئین موجود در قهوه به ثبات حرکتی عضلات، نرمی و اعطای قدرت لازم برای تحرک و راه رفتن و انجام کارهای مختلف کمک می‌کند و عملکرد حرکتی افراد را بهبود و قدرت آنها را تقویت می‌کند.

مظفری افزود: کافئین موجود در قهوه قدرت عضلات سالخوردگان را بهبود ‌بخشیده و عملکرد آنها را تقویت می‌کند و قدرت آنها رابرای تحرک، راه رفتن و کم زمین خوردن و آسیب دیدن بالا می برد.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان بوعلی سینا ساری گفت : عضلات انسان با بالارفتن سن در نتیجه تغییرات زیاد فیزیولو‍ژیک ضعیف شده و عملکرد آن کاهش می‌یابد.

مظفری افزود: مصرف قهوه درحد معمول برای تقویت عضلات سالمندان مناسب است./ع