حاتم زاده افزود : این رشته با توجه به ظرفیت ها و توانمندی كشاورزی گیلان و لزوم توجه به صنایع تبدیلی كشاورزی و غذایی برای توسعه این مهم در استان و تربیت نیروی كارشناس مورد نیاز در بخش های صنایع تبدیلی راه اندازی می شود.
در حال حاضر، حدود 18 هزار دانشجو در بیش از 310 رشته و گرایش در دانشگاه گیلان مشغول به تحصیل هستند./ ع