رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراشان جنوبی گفت: 30 درصد این تولیدات با ارزش 6 میلیارد تومان به استانهای خراسان رضوی ، سیستان و بلوچستان و تهران صادر می شود.
هادربادی بیشترین سطح زیر کشت زیره سبز در استان را مربوط به شهرستان بشرویه با سطح 2 هزار و 800 هکتار عنوان کرد که از این میزان 2100 تن زیره سبز در این شهرستان برداشت شده است.
با برداشت زیره سبز سالیانه 2میلیارد و 450 میلیون تومان عاید حدود 10 هزار بهره بردار این محصول می شود.
کشت زیره سبزه در خراسان جنوبی بسته به شرایط جوی از اوایل اسفند ماه در استان آغاز و تا 15 فروردین ماه ادامه دارد.
همچنین برداشت زیره سبز از تیر ماه در استان آغاز و تا اواسط مرداد ماه ادامه دارد.
زیره سبزه ضد نخ و موثر در هضم غذا، سم زدایی از بدن، کاهش خطر ابتلا به سرطان های گوارشی و کبد است . با مصرف زیره می توان مشکلاتی از قبیل اسهال، تهوع و کسالت صبحگاهی و سرماخوردگی را درمان کرد.
خراسان جنوبی در تولید گیاهان دارویی مقام سوم کشوری را به خود اختصاص داده است./س