به گزارش خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران و به نقل از تکنولوژی نیوز، سوخت بیودیزل ارائه یک جایگزین سبزتر برای استفاده از سوخت های مشتق از نفت است ، سوخت دیزل چگال تر از بنزین است و دارای محتویات 11 درصد انرژی در هر لیتر است.

استریفیکاسیون روغن نباتی حاصل از ضایعات سوخت بیودیزل است که از 3 استرهای اسید چرب متصل به یک مولکول گلیسیرین ساخته شده است.

دانشمندان با انجام آزمایش هایی روی روغن های دیزلی و اندازه گیری درجه حرارت آن ها و اضافه کردن کاتالیزورهایی خاص به این روغن ها آن ها را تبدیل به روغن هایی برای پخت و پز کردند./ح