پر خاصیت ترین مغزها کدامند؟
پسته و گردو بیشترین مقدار امگا 6 و امگا 3 را دارد و از پر کالری ترین آجلیل هاست.
هنرور متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران گفت: مغزها اصولا در یک دسته قرار می گیرند و چهار مغزها برای بدن مفیدند.
وی عنوان کرد: پسته و گردو بیشترین مقدار امگا 6 و امگا 3 را دارند با اینکه این مغزها مفیدند ولی باید رد مصرف آنها حد اعتدال را رعایت کرد.
وی تصریح کرد: از دانه ها، کدو و آفتابگردان جانشین چربی هستند و فوق العاده انرژی بالایی دارند.
وی عنوان کرد: از آجیل های بو داده، آجیلی که کمتر بو داده شده باشد بهتر است زیرا برای افرادی که بیماری هایی از جمله فشارخون، بیماری قلبی عروقی، بیماری کلیوی کمتر و یا اصلا از آجیل بو داده استفاده نکنند./ع2
