به گزارش
خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد محمد دانش افزود: آب مجازی مقدار آبی است که یک کالا و یا یک فرآورده کشاورزی در طول فرآیند تولید، مصرف می کند تا به مرحله تکامل برسد و مقدار آن معادل جمع کل آب مصرفی در مراحل مختلف زنجیره تولید از لحظه شروع تا پایان است.
وی اظهار داشت: بدین طریق بخش عمده آب مصرف شده در طول فرآیند تولید، در محصول نهایی وجود فیزیکی ندارد و در حقیقت بخش بسیار ناچیزی از آب مصرفی در پایان به عنوان آب واقعی در بافت محصول باقی خواهد ماند.
مدیر روابط عمومی شرکت آب منطقه ای خراسان رضوی گفت: محدودیت منابع آب شیرین در استان خراسان رضوی که در زمره مناطق خشک و نیمه خشک کشور قرار دارد، اکنون به صورت یک معضل جدی درآمده است.
دانش با بیان اینکه اکنون از36 دشت خراسان رضوی 33 دشت بحرانی یا ممنوعه بحرانی است ،افزود: در حال حاضر دشت های استان با کسری یک هزار و 70 میلیون متر مکعب آب مواجه است.
به گفته وی، این در حالی است که بیش از 80 درصد آب مصرفی استان خراسان رضوی از منابع زیرزمینی تامین می شود. مجری طرح نجات آب کشاورزی خراسان رضوی در ادامه افزود: برای چهارمین سال متوالی تفاهمنامه اجرای طرح نجات آب کشاورزی بین شرکت آب منطقه ای خراسان رضوی و آموزش و پرورش استان منعقد شده است. /ب