موزه مردم‌شناسي گناباد در مدرسه نجوميه، در کوي شرقي اين شهر در نزديکي مسجد جامع قرار دارد آداب و رسوم، مشاغل سنتي، نحوه زندگي و نوع پوشش مردم گناباددرموزه مردم‌شناسي گناباد درمدرسه نجوميه که از بناهاي دوره صفويه با معماري اسلامي است و به دليل تدريس علم نجوم و افلاک در اين مکان به مدرسه نجوميه شهرت يافته است به نمايش گذاشته شده است.معماري اين بنا شامل هشتي ورودي دالان، صحن و حجره‌هاي پيرامون آن است. اين بنا در دوران قاجاريه مرمت شد و در ساختمان آن تغييراتي صورت گرفت.مدرسه نجوميه بعدها تغيير کاربري داد و به عنوان موزه مردم‌شناسي مورد استفاده قرار گرفت.در اين موزه گوشه‌هايي از آداب و رسوم، مشاغل سنتي، نحوه زندگي و نوع پوشش مردم گناباد به نمايش گذاشته شده است.آهنگري، پارچه‌بافي سنتي، سفالگري، نمدمالي، حفر قنات، عصاري (روغن‌گيري)، عطاري، گليم بافي از جمله غرفه‌هاي موجود در اين موزه است.