جاوید بهروزین در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: استفاده از اوماج سیر، پودر سیر در ماست و یا دوغ برای افزایش وزن طیور تاثیرگذار است.

وی تصریح کرد: مرغداران سیر و پودر سیر را در تحریک اشتهای طیور موثر می دانند.

بهروزین با اشاره ای به جیره غذایی مناسب برای طیور ادامه داد: به طور کلی یک جیره غذای خوب ربرا طیور باید کامل و دارای مواد پروتئینی، قندی، چربی ویتامین ها و مواد معدنی باشد.

مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: شادابی طیور نیز با استفاده از سیر در ترکیب غذایی آنها مشهود است.

وی با بیان شیوه تهیه اوماج اظهار داشت: 4-3 کیلوسیر چرخ شده را با 5-4 کیلو ماست مخلوط نمده و آن را با آب به میزانی که اوماج خمیر نشود با یک تن دان مخاوط شده و به میزان مصرف در دانخوری ها ریخته می شود.

بهروزین ضمن توصیه ای به مرغداران تاکید کرد: مرغداران باید بدانند که استفاده از سیر و پودر سیر کاهش بیماری ها و تلفات و همینطور کاهش سکته یا مرک ناگهانی طیور و بیماری ها را در پی دارد./س