به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اراک، داشتن دندان هايي سالم و درخشان و دهاني سالم آينه وضعيت جسماني بدن انسان است. علائم ابتلا به بيماريهايي مانند پوكي استخوان، ديابت، بيماريهاي قلبي- عروقي و اختلالات وابسته به سيستم ايمني ممكن است به صورت پوسيدگيهاي دندان، بيماريهاي لثه، خونريزيهاي مزمن، خشكي دهان و . . . ديده شود. عدم رعايت بهداشت دهان و دندان و درمان به موقع بيماري ها در افزايش احتمال ابتلا به بيماري هاي قلبي موثر است و علائم ابتلا به بيماري هاي قلبي در دهان و دندان ظاهر مي شود.
باکتریهای دهان به پلاکهای سیستم گردش خون میچسبند و در شکل گیری پلاکهای داخل عروقی و لخته شدن خون مشارکت مینمایند . بیماریهای لثه یا بیماریهای پریودنتال به دسته وسیعی از بیماریها اطلاق میگردد که میتوانند لثه و بافت های پشتیبان دندان ها را مبتلا سازند. اصلی ترین عامل ایجادکننده بیماریهای لثه تجمع پلاک میکروبی بر روی دندان هاست. نقش مخرب پلاک میکروبی مربوط به باکتریهای داخلی آن است.مسواك زدن روزانه و صحیح با یک خمیردندان استاندارد منجر به تخلیه این باکتریها از سطح دندان میشود.
باکتری های دهان هنگامیکه وارد جریان خون میگردند، قلب را تحت تاثیر قرار میدهند و به پلاکهای چربی که در جدار عروق خونی قلب قرار دارند، میچسبند و به تشکیل لخته در قلب کمک میکنند. بیماریهای عروق کرونری قلب شامل ضخیم شدن دیواره این عروق به علت تجمع پروتئین های چرب است. لخته های خونی میتوانند جریان طبیعی خون قلب را مختل نمایند، میزان مواد غذایی و اکسیژنی را که به قلب میرسد و برای عمل طبیعی قلب لازم است را محدود مینمایند که این امر ممکن است سبب حملههای قلبی شود. التهابات ناشی از بیماریهای پریودنتال از طریق تغییرات عوامل دفاعی موجود در گردش خون تشکیل پلاک های چربی درون قلب را افزایش میدهد که به ضخیم شدن عروق قلب کمک میکند. باکتریهای دهان به پلاکهای سیستم گردش خون میچسبند و در شکلگیری پلاکهای داخل عروقی و لخته شدن خون مشارکت مینمایند .
چاقی یکی از مشکلات مرتبط با سلامت در جوامع گوناگون است که زمینه ساز ابتلا به بیماریهای دیگری مانند فشار خون، بیماریهای قلب و عروق و … است. از طرف دیگر پوسیدگی دندان نیز یکی از شایعترین بیماریهای مزمن در جوامع گوناگون است. عوامل ایجاد کننده بین دو بیماری چاقی و پوسیدگی دندان مشترک میباشد، به طوری که اثبات شده است که کودکان چاق نسبت به همسالان خود که دارای وزن طبیعی هستند، مقادیر بیشتری مواد غذایی قند دار و دارای کربوهیدرات مصرف میکنند و از طرفی افزایش میزان مصرف قند و کربوهیدرات باعث افزایش خطر ابتلا و گسترش پوسیدگی دندان میشود.
اهمیت این موضوع بیشتر به نقش هشدار دهنده وزن بالا در مورد پوسیدگی دندان برمیگردد، که باید کوشید با کنترل رژیم غذایی کودکان و نوجوانان و کاهش میزان کربوهیدرات ها در غذای آن ها، افزایش وزن و نیز پوسیدگی را در آن ها کنترل نمود. بیماریهای عفونی دهان و دندان و کرم خوردگی ها نیز که از جمله در اثر رشد باکتری ها صورت میگیرد با اختلال سیستم ایمنی بدن در اثر مصرف شیر چنانکه در بالا توضیح داده شد ارتباط بلاواسطه و مستقیم دارد. تجربه هزاران ساله بشر نشان داده است که طبیعی ترین غذا برای بشر و بهترین نوع تغذیه برای سلامتی رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان است. امروزه تمامی محققان آگاه بدون استثناء مصرف فراوان میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات را برای سلامتی و تندرستی توصیه میکنند.شما هم برای داشتن بدنی سالم و دندانهایی محکم و سلامت از مصرف پروتئین های حیوانی در حد ممکن یا به طور کاملا اجتناب کرده و سبزیجات و میوه ها را بخش عمده تغذیه خود قرار دهید./ب