به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران از سنندج، سطح زیر کشت باغات استان کردستان 36 هزار هکتار است که از این باغ ها سالانه میوه هایی ازجمله: انگور، توت فرنگی، گردو و میوه های هسته دار و دانه دار زیادی تولید می شود که توت فرنگی کردستان یکی از این محصولات است که بیشترین میزان تولید را در کشور به خود اختصاص می دهد.
آب و هوای مناسب، شرایط اقلیمی، بارش نزولات آسمانی و کشاورزانی سخت کوش همه دست به دست هم داده اند تا این استان به قطب توت فرنگی کشور تبدیل شود.
کشت توت فرنگی در کردستان سابقه ای 150 ساله دارد و این محصول که در کردستان به عنوان ملکه میوه ها یاد می شود، دارای خاصیت های تغذیه ای و دارویی است، این میوه همچنین در شادابی پوست و تامین ویتامین های مورد نیاز بدن و شادابی نقش موثری دارد و دارای املاحی همچون پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم و سدیم است.
توت فرنگی کردستان را در سطح کشور و حتی جهان با رقم کردستان می شناسند و در سال های اخیر برای بازارپسند کردن این محصول ارقام خارجی نیز وارد باغات زیرکشت این محصول در کردستان شده و باغداران با کشت این محصول توانسته اند کردستان را به قطب تولید توت فرنگی تبدیل کنند.
توت فرنگی کردستان از جمله محصولاتی است که بدون استفاده از سم و کود پرورش داده می شود و به همین علت از طعم و مزه بسیار مطلوبی برخوردار است.
به گفته کارشناسان باغبانی توت فرنگی رقم کردستان برای مصرف صنایع و تبدیل آن به آب میوه، مربا و سایر صنایع دیگر به دلیل شیرینی طبیعی که دارد استفاده می شود و ارقام جدید وارداتی نیز به مصرف تازه خوری می رسد.
بیش از 2 هزار هکتار از سطح باغات کردستان زیر کشت توت فرنگی است
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: در حال حاضر 2 هزار و 250 هکتار از سطح باغات استان زیر کشت محصول توت فرنگی رفته است.
اردشیر پورحبیبی با اشاره به این که در حال حاضر در کشور 3 هزار و 700 هکتار از باغات زیر سطح کشت محصول توت فرنگی است، اظهار داشت: این میزان سطح زیر کشت در کردستان در مقایسه با کشور بیشتر است.
وی با اشاره به این که کار برداشت محصول توت فرنگی در استان از ابتدای اردیبهشت ماه جاری آغاز شده است، افزود: با آغاز کار برداشت توت فرنگی در کردستان فصل پرکاری برای کشاورزان و باغداران مناطقی از این استان تا اواخر خرداد ماه رقم خورده است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کردستان با بیان این که پیش بینی می شود در سال جاری 30 هزار تن توت فرنگی در کردستان تولید شود، اضافه کرد: با تولید این میزان محصول پیش بینی می شود میزان تولید محصول توت فرنگی در کردستان در سال جاری نسبت به سال گذشته 10 درصد افزایش یابد.
پورحبیبی با اعلام این که سال گذشته 27 هزار تن توت فرنگی در کردستان تولید شده است، بیان کرد: هم اکنون در کردستان 8 میلیون نشاء توت فرنگی تولید می شود.
وی در ادامه با بیان این که اجرای سیستم آبیاری قطره ای باعث صرفه جویی در مصرف آب و افزایش سطح کیفی محصول توت فرنگی می شود، ادامه داد: امیدواریم با ارائه تسهیلات به باغداران شاهد افزایش استفاده از سیستم آبیاری قطره ای در سطح استان باشیم.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کردستان با بیان این که در حال حاضر کردستان مقام نخست کشوری را در تولید توت فرنگی دارد، تصریح کرد: سازمان جهاد کشاورزی در راستای بسته بندی مناسب توت فرنگی اقدامات اساسی از جمله تهیه نمونه هایی از بسته بندی استاندارد انجام داده است.
پورحبیبی با اشاره به تمهیدات اندیشیده شده امسال برای برداشت محصول توت فرنگی از سطح مزارع، گفت: ایجاد فضای نگهداری با نام پرکولینگ و طراحی سبد ویژه بسته بندی توت فرنگی از جمله این برنامه ها محسوب می شود.
وی ارقام توت فرنگی تولیدی این استان را ارقام کردستان، باروس، کوئین الیزا، سلوا و دیامنت نام برد و اظهار داشت: همچنین این محصول به استان هایی از جمله تهران، اصفهان، شیراز و سایر استان های همجوار صادر می شود.
مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی کردستان با اشاره به این که در توت فرنگی کردستان هیچ گونه آفت و بیماری وجود ندارد، خاطرنشان کرد: توت فرنگی استان به دلیل مصرف کم کود یکی از سالم ترین محصولات در سطح کشور است.
عبدالحمید، یکی از توت فرنگی کاران کردستان در مورد مشکلات کشت این محصول به خبرنگار ایسنا گفت: سالانه میزان زیادی از محصول توت فرنگی ما به دلیل بسته بندی های نامناسب از بین می رود و این خود می تواند باعث ضرر و زیان زیادی به توت فرنگی کاران کردستانی می شود.
وی از مسوولان خواست در زمینه احداث کارخانه ای برای تبدیل این محصول به صنایع تبدیلی از جمله مربا و آب میوه اقدام کنند و بیان کرد: این اقدام در راستای افزایش اشتغالزایی در استان و استفاده بهینه از این محصول در تهیه صنایع تبدیلی و جلوگیری از ضایع شدن آن موثر است.
به گفته این توت فرنگی کار کردستانی، مزارع توت فرنگی از جاده ها بسیار دور هستند که باغداران برای صادر کردن محصولات خود به استان های دیگر باید آن را تا سر جاده ببرند و با توجه به این که مدت دوام این محصول کم است، بنابراین بسیاری از محصولات خراب و این باعث خسارت های زیاد به توت فرنگی کاران استان می شود.
وی در پایان از مسوولان خواست تا با چاره اندیشی و آسفالت کردن و بهسازی جاده های روستاها در زمینه جلوگیری از خراب شدن محصول توت فرنگی و متضرر شدن توت فرنگی کاران اقدام کنند./س