به
گزارش
خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران بدن انسان برای تندرستی و عملکرد
مطلوب نیازمند رژیمی متوازن شامل تمام گروه های غذایی است و یکی از این
گروه های غذایی کربوهیدارتها شامل نان و برنج و غلات هستند.
برخی چنین
می پندارند که در رژیم لاغری می بایست اکثر کربوهیدرات مورد نیازشان را
در طی صبح تا بعد از ظهر دریافت کنند و در مقابل کربوهیدرات وعده شامشان را به
حداقل برسانند.
بسیار افرادی که حجم وعده شام شان را به حداقل می
رسانند و یا حتی هیچ کربوهیدراتی را در وعده شامشان قرار نمی دهند و
سرگرسنه بر بالین می گذارند.
تحقیقات علمی جدید حاکی از آن است که به
حداقل رساندن وعده شام کمکی به لاغر شدن نمی کند و بالعکس افزایش سهم
کربوهیدرات وعده شام برای کاهش وزن و تندرستی سودمند است./ع2