مصطفي فاطمي يکي از فعالان عرصه صنايع توليد بستني در گفتگو با
خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران، گفت: افزايش قيمت مواد اوليه در اين صنعت باعث شده که فعالان اين بخش از صنايع لبني کشور با مشکلات عديدهاي مواجه باشند.
وي تصريح کرد: در حال حاضر همانطور که ميدانيد قيمت شير بين دو تا چهار برابر افزايش يافته همچنين ماده اوليه بستني که ثعلب ميباشد هم اکنون بين 10 تا 20 و حتي 40 برابر افزايش يافته است.
فاطمي عنوان کرد: ثعلب مادهاي است که از شيره درختان جنگلهاي شمال تهيه و خام آن براي فرآوري به کشورهاي خارجي از جمله دانمارک، آلمان و هند صادر ميشود.
وي افزود: اين ماده پس از فرآوري در کشورهاي مربوطه توسط وارد کنندگان وارد کشور ميشود در اين رابطه عمده ثعلب مصرفي از کشور هند وارد ميشود که قيمت هر کيسه آن قبلا 40 هزار تومان بوده که الان قيمت آن به يک ميليون و 200 هزار تومان تا يک و نيم ميليون تومان رسيده است.
انتهاي پيام/