به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز، محمدفام در گفتگو با خبرنگاران افزود: در سه ماهه اول سالجاری بیش از 7هزار و 142 تن شیر دامداران استان توسط مراکز خرید و جمع آوری شیر شرکت تعاونیهای روستایی وکشاورزی استان خریداری شده است.
وی ادامه داد: در استان آذربایجان شرقی 14 ایستگاه جمع آوری شیر تحت نظارت سازمان تعاون روستائی استان با تجهیزات خنک کننده و مخازن حمل شیر در مراکز شهرستانها فعال است.
وی با اشاره به فساد پذیری سریع این محصول هنگام انتقال به مبادی تبدیل و مصرف گفت: با توجه به بالا بودن میزان تولید شیر مازاد مصرف در استان آذربایجان شرقی ، نقش مراکز خرید و جمع آوری شیر را بیش از پیش مشخص می کند .
گفتنی است در استان آذربایجان شرقی دو واحد اتحادیه و یازده شرکت تعاونی کشاورزی و روستائی در زمینه ارائه خدمات به دامداران فعالیت دارند و علاوه بر خرید شیر ، خدماتی نظیر تولید و توزیع خوراک دام ، رکورد گیری، تلقیح مصنوعی و تامین تجهیزات مورد نیاز دامدارها را عرضه می کنند./س