دبير انجمن صنايع لبني کشور در گفتگو با باشگاه خبرنگاران:
مصرف سرانه لبنيات کاهش نيافته است
افزايش قيمت شير بر کاهش مصرف سرانه لبنيات تأثيري ندارد.
رضا باکري در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران در پاسخ به اين سوال که آيا افزايش قيمت شير سرانه مصرف آن را در کشور کاهش مي دهد، گفت: به طور کلي، مصرف سرانه لبنيات کاهش پيدا نکرده است. وي با اشاره به اين که مصرف سرانه هر ايراني سالانه 85 کيلو شير است، اضافه کرد: قيمت ها، تنها ممکن است سرانه ي مصرف را در گروه هاي مختلف اجتماعي جابجا کند.
باکري ادامه داد: علاوه بر اين ممکن است در پي اين تغيير قيمت ها مصرف برخي فراورده هاي لبني کاهش و مصرف برخي ديگر افزايش يابد اما کل مصرف سرانه جامعه همان 85 کيلوي سابق است.
انتهاي پيام/
