به گزارش باشگاه خبرنگاران بیرجند؛ رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی ارزش شیر تولید شده را 100 میلیارد ریال اعلام کرد و گفت: این میزان تولید در مقایسه با مدت مشابه پارسال 5 درصد افزایش دارد.

دامهای سنگین 90درصد و دامهای سبک 10 درصد این میزان شیر را تولید کرده اند.

هادربادی افزود : از 100 هزار تن شیر تولیدی، 27 هزار تن را مراکز فراوری شیر و 3 هزار و 500 تن دیگر را کارگاههای فراوری شیر روانه بازار کرده و بقیه به فرآورده هایی مانند کشک تبدیل شده است.

سالانه 130 هزار تن شیر به ارزش 130 میلیارد ریال در خراسان جنوبی تولید می شود که 22 هزار تن آن به خارج از استان صادر می شود .

850 واحد دامپروری صنعتی و روستایی در خراسان جنوبی فعال است که 400 واحد آن،گاو شیری است ./س