برخی از آشپزها از محاسبات ریاضی برای تهیه غذا کمک می‌گیرند که برخی ابزارهای نوین می‌تواند به آنها کمک فراوانی نماید.

به گزارش خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران؛ بسیاری از افراد به ویژه افرادی که در کار آشپزی دقت و وسواس فراوان دارند در هنگام برش قطعات مختلف میوه‌ها، گوشت و سبزیجات دچار وسواس می‌شوند.

گفتنی است: عدم متقارن بودن اندازه برش قطعات مختلف غذا می‌تواند ظاهر و کیفیت غذا را به خطر بیاندازد.




بر همین اساس یک شرکت در زمینه تولید محصولات آشپزخانه یک تخته برش منحصر بفرد تولید کرده که بر روی آن تخته مقیاس‌ها و اندازه‌های متری مختلف در واحد‌های اینچ و سانتی‌متر و همینطور انواع زوایای هندسی وجود دارد و کاربر در هنگام کار می‌تواند با خیال راحت قطعات یکسان از مواد مختلف را برش بزند.

این تخته همچنین امکان برش زدن‌های فنی و پیچیده مواد غذایی مختلف را برای آشپز فراهم می‌کند.

انتهای پیام/

برچسب ها: آشپزی ، ریاضی ، غذا ، تخته ، مقیاس
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار