به گزارش باشگاه خبرنگاران بیرجند؛
ارزش روغن استحصال شده 50 میلیارد و 625 میلیون ریال است.
اسدی افزود : دو کارگاه روغن کشی با ظرفیت تولید روزانه 750 کیلوگرم در شهرستان طبس فعال است و روغن تولید شده به استانهای تهران ،خراسان رضوی و اصفهان صادر می شود .
100 هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان طبس زیرکشت کنجد است که 800 تا هزار کیلو کنجد در هر هکتار از آن برداشت می شود .
روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدانهای طبیعی است که کاهش دهنده کلسترول بد خون و پرفشاری خون ،جلوگیری از سرطانهای سینه، پروستات و دستگاه گوارش ،شفافیت و لطافت پوست و جلوگیری از بیماریهای مفصلی و آرتروز از خواص آن است ./س