گیاه معطو و خوشبو که یک گیاه خودرو است و در کرمانشاه یافت می شود نام فارسی این گیاه چویل گوشه دار است که در نام محلی ان را چنور می نماند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران کرمانشاه


مشخصات ریخت شناسی : گیاه پایا –بدون کرک – ایستاده – منفرد – دارای خطوط طولی یا شیار دار – دارای انشعابات چرخه دار – کم رنگ و متمایل به کبود – وسیع – پهن دراز – بسیار بریده با تقسیمات کامل –تقریباً غیر مشخص –ریز

این گیاه معمولا در دالاهو کوه پرآو و شاهویافت می شود. و معمولا برگ و ساقه و گل آن مصرف خوراکی دارد.

طریقه مصرف : از برگ و ساقه های آن به عنوان معطر کننده در ظرف محتوای روغن استفاده می کنند و از پودر شده میوه آن به عنوان معطر کننده غذا استفاده می کنند و گاهی کارکردی شبیه گل پر دارند .

چنور گیاهی است که تقریباً در اکثر خانه ها بردار آویخته شده است و در بیشتر خوراکی ها و مراسمهای خاص مانند عروسی ، عزا آن را برای خوشبو بودنش استفاده می کنند

از این گیاه معمولا برای خوشبو کردن روغن حیوانی استفاده می‌کنند/س.

برچسب ها: کرمانشاه ، بهار ، فصل
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.