دو سالاد فوق العاده خوشمزه با طعمی جدید و بی نظیر
پیشنهاد می کنیم این سالاد های خوشمزه و خوش طعم را حتما امتحان کنید.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران،سیب زمینی یکی از مواد غذایی اصلی و محبوب
اکثر مردم دنیا از جمله ما ایرانی هاست که قطعا چند باری در طول هفته
میهمان سفره های ما می باشد. شاید یاد گرفتن چند نوع سالاد جدید با این
ماده غذایی مقوی، برایتان جالب باشد.
- سالاد ذرت وسیب زمینی
سیب زمینی پخته شده: 500 گرم
کنسرو ذرت شیرین: 1 قوطی
شوید خشک: 1-2 ق.غ
سس سالاد: به مقدار لازم
فلفل دلمه ای قرمز: 2-3 عدد
سرکه خرما: 4-5 ق.غ
آبلیمو: 3-4 ق.غ
طرز تهیه:
سیب زمینی پخته شده را مربع مربع کرده و به همراه ذرت و فلفل دلمه ای قرمز مربع شده در درون کاسه ای مخلوط کنید سپس کل مواد دیگر را که حاصل آن سس می شود به مایع سیب زمینی و ذرت فلفل اضافه کنید و آرام هم زده و 15 دقیق در یخچال گذاشته و نوش جان کنید.
- سالاد سیب زمینی چیلی برای 8 نفر
یک کیلو و 400 گرم سیب زمینی پخته شده
225 گرم خامه ترش
150 گرم ماست
نصف پیمانه مایونز
110 گرم فلفل قرمز تند خوابانده شده در سرکه، سیر، ادویه و کنجد
10 ورقه کالباس پخته و خرد شده
دو پیمانه پنیر چدار رنده شده
نصف پیمانه گشنیز ریز شده
نصف پیمانه پیازچه ریز شده
نمک و فلفل
طرز تهیه:
1. سیب زمینی ها را بشویید و در آب بپزید. پس از پخت کناری بگذارید تا سرد شوند و سپس به قطعه های کوچک تقسیم کنید.
2. در یک کاسه بزرگ، خامه ترش، ماست، مایونز و فلفل تند را با هم مخلوط
کنید. سیب زمینی ها را به سس اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا سس به خورد
همه تکه های سیب زمینی برود. نمک و فلفل را به اندازه دلخواه اضافه کنید.
3.کالباس ها، پنیر چدار، گشنیز و پیازچه را اضافه کنید. همه را خوب با هم مخلوط کنید.
سالاد شما حاضر است.
