ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺿﺮﻭﺭﯼ ، ﮐﻪ ﮔﺎﻩ "ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﺍﻑ " ﻫﻢ ﻧﺎﻣﯿﺪﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ، ﺑﻪ ﺩﺳﺘﻪﺍﯼ ﺍﺯ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥﻫﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺿﺮﺭﻭﯼ ﺍﺳﺖ.

به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران، ﺑﺪﻥ ﺗﻮﺍﻧﺎﯾﯽ ﺳﺎﺧﺖ ﺁﻥﻫﺎ ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﻧﺪﺍﺭﺩ . ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺗﺎ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﺗﻌﺎﺩﻝ ﭼﺮﺑﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺩﺭ ﺍﺯﺍﯼ ﻫﺮ ﺩﻭ  ﭼﺮﺑﯽ ﺍﺷﺎﺑﻊ ﻧﺸﺪﻩ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﯾﮏ ﭼﺮﺑﯽ ﺍﺷﺒﺎﻉ ﺷﺪﻩﺍﺳﺖ ٬ﺑﻪ ﺳﻮﺧﺖ ﻭ ﺳﺎﺯ ﭼﺮﺑﯽﻫﺎ ﮐﻤﮏ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺧﺎﻃﺮ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﻣﯽﮔﺮﺩﺩ. 

ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺍﺯ ﺭﺳﻮﺏ ﻭ ﺍﻧﺒﺎﺷﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺩﺭ ﺟﺪﺍﺭ ﺭﮔﻬﺎ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻣﯽﮐﻨﺪ. ﺩﺭ ﻟﻄﺎﻓﺖ ﭘﻮﺳﺖ ﻭ ﻣﻮ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ.ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺁﺛﺎﺭ ﺯﯾﺎﻥ ﺑﺨﺶ ﺍﺷﻌﻪ ﺍﯾﮑﺲ ﺗﺎ ﺣﺪﻭﺩﯼ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﻣﯽﮐﻨﺪ . ﺑﺎ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﻭ ﺳﻮﺧﺘﻦ ﭼﺮﺑﯽﻫﺎ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ .  
ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺭﺷﺪ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺭﺷﺪ ﻧﺎﺧﻨﻬﺎ ﻧﯿﺰ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺍﺭ ﺭﯾﺰﺵ ﻣﻮ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻣﯽﮐﻨﺪ.

بررسی ها نشان می دهند، این چربی هاﺯﺧﻢﻫﺎ ﺭﺍ ﻣﺪﺍﻭﺍ ﻣﯽﮐﻨﺪ٬ ﺭﺷﮑﺎ ﮐﻪ ﻧﻮﻋﯽ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﭘﻮﺳﺘﯽ ﺍﺳﺖ ﺭﺍ ﻣﻌﺎﻟﺠﻪ ﻣﯽﮐﻨﺪ، ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﮔﺰﻣﺎ ﻭ ﺳﻮﺩﺍ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﮔﺮ ﺍﺯ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ ﭘﻮﺳﺖ ﺭﺍ ﺳﺎﻟﻢ ﻭ ﺷﻔﺎﻑ ﻧﮕﻪ ﻣﯽﺩﺍﺭﺩ.  

ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﺎﻋﺚ ﺑﺮﻭﺯ ﺿﺎﯾﻌﺎﺕ ﮐﻠﯿﻮﯼ ﻭ ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺷﺪﯾﺪ ﺩﺭ ﺭﺷﺪ ﺭﺍ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽﮔﺮﺩﺩ ﻭ ﺩﺭ ﺯﻥﻫﺎﯼ ﺑﺎﺭﺩﺍﺭ ﻣﻮﺟﺐ ﺳﻘﻂ ﺟﻨﯿﻦ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺍﯾﻦ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﺑﺎﻋﺚ ﺧﺸﮑﯽ ﭘﻮﺳﺖ، ﺭﯾﺰﺵ ﻣﻮﻫﺎ ٬ﮐﺎﻫﺶ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﺑﺪﻥ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺍﻣﻮﺍﺝ ﺭﺍﺩﯾﻮﯾﯽ "ﺧﺸﮏ ﺷﺪﻥ ﺩﻫﺎﻥ ﻭ ﭼﺸﻤﻬﺎ ﻭ ﺣﺘﯽ ﺩﺭ ﻣﻮﺍﺭﺩﯼ ﺑﺮﻭﺯ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻣﯽﺷﻮﺩ.  
 
ﺭﻭﻏﻦﻫﺎﯼ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﺧﺼﻮﺹ ﺩﺍﻧﻪ ﮐﺘﺎﻥ ٬ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﮔﺮﺩﺍﻥ ٬ﮔﻠﺮﻧﮓ ٬ ﺳﻮﯾﺎ ٬ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺯﻣﯿﻨﯽ ٬ ﮔﺮﺩﻭ ﻭ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﻭ ﺭﻭﻏﻦﻫﺎﯼ ﻣﺎﻫﯽ ٬ ﺭﻭﻏﻦ ﻧﺒﺎﺗﯽ ﻭ ﺭﻭﻏﻦ ﺟﻮﺍﻧﻪ ﮔﻨﺪﻡ ٬ ﮐﻮﻫﺎﻥ ﺷﺘﺮ ٬ ﺫﺭﺕ ٬ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ٬ ﺟﮕﺮ ﻭ ﻣﻐﺰ ﻧﯿﺰ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮﯼ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻣﯽﺑﺎﺷﻨﺪ . ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺭﻭﻏﻦﻫﺎﯼ ﺍﺷﺒﺎﻉ ﺷﺪﻩ ٬ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻭ ﺍﮐﺴﯿﮋﻥ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﻧﺪﻩٔ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﻣﯽﺑﺎﺷﻨﺪ.

انتهای پیام/
برچسب ها: چربی ، روغن ، بدن ، لاغری ، کودکان ، مفید
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار