ایوب ایرانی فام در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: بادام در اقتصاد باغداران نقشی تعیین کننده دارد و بخصوص در سال هایی که شاهد سرمای دیررس بهاره نباشیم، محصول خوبی تولید خواهد شد.
وی تشریح کرد: با توجه به ارزش اقتصادی، غذایی، مصارف تازهخوری و آجیلی بادام و با توجه به تحمل اینگونه باغی به شرایط سخت محیطی، توسعه باغات بادام در شرایط مناسب و با استفاده از ارقام اصلاح شده میتواند نقش سازندهای را در اقتصاد کشور داشته باشد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: فقدان صنایع تبدیلی برای محصولات باغی کشورمان باعث کاهش درآمد اقتصادی آنها شده به گونهای که باغداران کمترین سود را از دسترنج تولید میبرند که این امر در زمینه بادام نیز مستثنی نمانده و صادرات بادام خام و فلهای، ارزش افزوده بادام مرغوب ایرانی را بسیار کاهش داده است./ش/ن
وی ضمن معرفی شهرستان های برتر تولیدکننده بادام در آذربایجان شرقی اظهار داشت: اسکو و شبستر از توانمندترین تولیدکنندگان بادام در استان محسوب می شوند.
ایرانی فام از عمده ترین مشکل بادام گفت و تاکید کرد: عمده ترین مشکل بادام پایین بودن عملکرد این محصول نسبت به دیگر کشورهای جهان و نداشتن سیستم برداشت مکانیزه است که باعث کاهش ارزش اقتصادی این محصول و همچنین افزایش ضایعات آن میشود.