ضبط بیش از ۴۱ هزار کیلو گرم فرآورده غیر بهداشتی در خراسان جنوبی
از ابتدای امسال تاکنون،۴۱ هزار و ۹۲۵ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در بازرسیهای دامپزشکی خراسان جنوبی ضبط شده است.
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران بیرجند ؛معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی با اشاره به اقدامات واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان، گفت: کارشناسان این واحد از ابتدای امسال، 7 هزار و 73 مورد بازرسی بهداشتی از مراکز تولید، عرضه و نگهداری انجام دادهاند.
قربانزاده افزود : در بازرسیهای انجام شده توسط دامپزشکی استان، 473 مورد غیر بهداشتی کشف و با آن برخورد شده است.
وی از تشکیل پرونده قضایی برای 15 نفر از متخلفان در این زمینه خبر داد و تصریح کرد: مصرف فرآوردههای خام دامی، استانداردهای لازم و مشخصی دارد.
قربانزاده با اشاره به اهمیت خودمراقبتی، اظهار کرد: در این رویکرد باید بیماریهای مشترک بین انسان و دام که از طریق فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی به انسان منتقل میشود، کنترل شود.
معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: با فرهنگسازی و ارتقاء آگاهیهای عمومی میتوان مباحث مرتبط با خودمراقبتی را توسط عرضهکنندگان و مصرفکنندگان فرآوردههای خام دامی ترویج داد.
کارشناسان دامپزشکی خراسان جنوبی از ابتدای امسال از 322 مورد از مواد پروتئینی با منشاء دامی نمونهبرداری کردهاند.