تبریز/
بهره گیری صحیح از امکانات کشاورزی تاثیرگذار در کاهش ضایعات
رییس اداره آموزش بهره برداران سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: فرهنگ مصرف، دانش تولید، دانش تبدیل و فرآوری محصولات کشاورزی، دانش بهره گیری صحیح از ماشین آلات و امکانات کشاورزی همه و همه به نوعی مستقیم و غیر مستقیم با کاهش ضایعات کشاورزی در ارتباط هستند بنابراین آموزش تولیدکنندگان در این زمینه ها می تواند نقش مهمی در کاهش ضایعات کشاورزی داشته باشد.
علی رضایی الماس در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز تصریح کرد: استفاده از روش های مناسب آموزشی با توجه به نیازها و شرایط ویژه تولیدکنندگان و سرمایه گذاری در زمینه ترویج و آموزش کشاورزی برای تولیدکنندگان بخش کشاورزی نقش بسیار مهم و بزرگی را در کاهش ضایعات کشاورزی خواهد داشت.
وی با عنوان نمودن راهکاری برای افزایش بهره وری افزود: آموزش تولیدکنندگان بخش کشاورزی باید به عنوان راهکاری برای افزایش بهره وری و کاهش ضایعات در راس امور و اقدامات قرار گیرد تا زمینه تغییرات مطلوب افکار، عقاید و فرهنگ تولیدکنندگان بیشتر فراهم شود.
رضایی الماس یادآور شد: با افزایش بهره وری در هر یک از بخش های تولید در اثر افزایش دانش و آگاهی تولیدکنندگان، ضایعات رو به کاهش گذاشته و گامی بزرگ در جهت خودکفایی برداشته خواهد شد.
وی در ادامه افزایش بهره وری و کاهش ضایعات کشاورزی را عامل مهمی در خودکفایی بسیاری از محصولات دانست و اظهار داشت: کیفیّت کار نیروی انسانی بیشترین تاثیر را در افزایش بهره وری این بخش دارد.
رضایی الماس تاکید کرد: کاهش ضایعات محصولات کشاورزی شک در خودکفایی کشور نقشی پُررنگ دارد و از سویی دیگر نمی توان در جلوگیری از واردات و هَدَررَوی نهاده های تولید بی تاثیر دانست.
انتهای پیام/ز
