به گزارش
حوزه نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،امسال قرار نیست نمایشگاه های طرح ضیافت در نقاط محدودی از تهران و کشور برگزار شود بلکه قرار است همه واحد های صنفی متقاضی با نصب بنر و در نظر گرفتن درصدی تخفیف، کالاهای خود را برای عموم عرضه کنند لذا امسال شمار فراوانی از واحد های صنفی در سطح شهرها اقدام به عرضه کالاهای ارزان قیمت رمضان خواهند کرد.
بر این اساس، دست اندرکاران صنفی نیز به مردم و مصرف کنندگان کالا اطمینان دادند که تصمیم بر کنترل دقیق بازار دارند.
علی فاضلی رئیس اتاق اصناف کشور در این باره گفت: مردم مطمئن باشند که امسال با تمام توان جلوی گرانی کالاهای پرمصرف در ماه مبارک رمضان را خواهیم گرفت و نظارت ها گسترده خواهد بود.
وی تصریح کرد: بر این اساس، هر صنف بر اعضای خود نظارت خواهد داشت و به علاوه سازمان حمایت از مصرف کننده و تعزیرات حکومتی نیز طرح های ویژه نظارتی دارند.
بیشتر اصناف کالاهای خود را با درصدی تخفیف عرضه خواهند کرد ضمن این که کمبود کالا هم وجود نخواهد داشت.
رئیس اتاق اصناف تصریح کرد: اکنون بازار آرام است و اعلام پی در پی برنامه های اصناف، مردم را نسبت به وجود بازاری آرام مطمئن کرده است.
در همین حال روسای برخی اصناف از برنامه های خود برای استقبال از این ماه سخن گفتند.
محمدرضا نظرنژاد، رئیس اتحادیه نان سنگک تهران در این زمینه گفت: 30 درصد از نانوایی های تهران آزادپز شده اند و قیمت نان آزادپز 450 گرمی 1300 تومان، نان 450 گرمی یک طرف کنجددار 1500 تومان، نان سفارشی 550 گرمی سنگین دو طرف کنجددار2000 تومان و نرخ نان دولتی در بازار 800 تومان است.
وی افزود: ما برای اجرای قیمت های قانونی نان نظارت ویژه ای اعمال خواهیم کرد؛ چه نانوایی آزادپز باشد و چه با آرد دولتی کار کند. به علاوه ساعات کار نانوایی ها نیز متناسب با ماه رمضان تنظیم خواهد شد و تغییر می کند.
علی بهره مند، رئیس اتحادیه قنادان و فروشندگان شیرینی در این زمینه گفت: مصرف زولبیا و بامیه از گذشته در ماه رمضان رواج داشته و ما نیز در این ماه علاوه بر افزایش تولید بر حجم نظارت های خود نیز اضافه می کنیم.
این مقام صنفی با اشاره به بالا رفتن هزینه های تولید درباره قیمت مصوب سال 1394 این خوراکی رمضانی افزود: با توجه به افزایش هزینه های تولید زولبیا و بامیه بخصوص درباره دستمزدها در سال جاری، نرخی که ما برای این محصول به مسئولان مربوط ارائه دادیم 11 هزار تومان بود؛ اما ستاد تنظیم بازار با در نظر گرفتن شرایط و سیاست های دولت آن را تصویب نکرد و نهایتا نرخ زولبیا و بامیه بین 9100 تا 9600 تومان تعیین شد، این در حالی است که سال گذشته هر کیلوگرم زولبیا و بامیه 8200تومان به فروش می رسید.
بهره مند اصلی ترین مشکل در این صنف را تداخل صنفی عنوان و تصریح کرد: متاسفانه بازار ماه مبارک رمضان با توجه به افزایش حجم تقاضا فرصتی شده برای سودجویی و تخلف برخی افراد که این موضوع باعث بروز تداخل صنفی نیز در بسیاری از صنوف درگیر مثل شیرینی فروشان است.
وی به فروش زولبیا و بامیه در فروشگاه های نان فانتزی اشاره کرد و افزود: بارها از مسئولان خواستیم به این موضوع رسیدگی کنند اما همان طور که می دانید بازار رمضان با توجه به گستردگی و اهمیتش زیاد قابل کنترل نیست و مسئولان با وجود انجام وظیفه بازهم دچار مشکلاتی در این امر هستند اما اتحادیه در این ایام بر میزان بازرسی ها و کنترل کیفیت تولید افزوده و سعی در رعایت حقوق مصرف کننده را دارد.
بهره مند تقاضای موجود از سوی برخی اصناف غیر مرتبط مثل سوپرمارکت، اغذیه فروشی، نان فانتزی در زمینه خرید زولبیا و بامیه ارزان تر را عامل اصلی رونق کسب و کار متخلفان عنوان کرد و گفت: متاسفانه برخی صنوف غیر مرتبط صرفا برای سودجویی و با استفاده از ارائه محصولات ارزان تر و بی کیفیت به متقاضیان محصولات مربوط به رمضان سعی در سوءاستفاده دارند چون قیمت های ارزان می تواند عاملی برای جذب مشتری باشد در حالی که از نظر سلامت این محصولات واقعا قابل تائید نبوده و باید از فروشگاه ها جمع آوری شوند.
رئیس اتحادیه قنادان و فروشندگان شیرینی به مصرف کنندگان اقلام یاد شده توصیه کرد برای رعایت بهداشت و سلامتی خود از فروشگاه های معتبر برای تهیه اقلام مورد نیاز خود خرید کرده و هرگونه تخلفی را به مسئولان 124 یا حتی خود اتحادیه گزارش دهند و یقین داشته باشند که به آنها رسیدگی خواهد شد.
حبوبات افزایش قیمت چشمگیر ندارند
در همین حال حمید خداداد، یک مقام صنفی در زمینه حبوبات گفت: با توجه به افزایش قیمت برخی اقلام حبوبات به تازگی، بعید است که در ماه رمضان نیز شاهد افزایش مجدد قیمت ها باشیم هرچند نمی توان فراموش کرد به هرحال بازار عرضه و تقاضا می تواند در تعیین قیمت تاثیرگذار باشد بخصوص این که ایران با را توجه به میزان تولید در برخی از تولیدات مثل عدس و لپه به میزان قابل توجهی به واردات وابسته است.
وی افزود: ایران در زمینه عدس کاملا به واردات از کشور کانادا وابسته است و همین موضوع باعث شد تا چندی پیش قیمت این حبوب افزایش یکباره تجربه کند چون واردات بنا به دلایلی کاهش چشمگیری به خود دیده است.
خداداد درباره خرید حبوبات به صورت بسته بندی و بهداشت آنها نیز تصریح کرد: اگر به واقعیت حمل و بسته بندی این محصولات توجه داشته باشیم درخواهیم یافت محصولاتی که به صورت فله فروخته می شوند امکان آلودگی بالاتری دارند چون بسته بندی به این معنی نیست که محصول داخل کیسه کاملا از آلودگی مبراست اما میزان کمتری خطر متوجه مصرف کننده است چون برخی نظارت های بهداشتی برای شرکت های تولیدی اجباری است.
لبنیات 15 درصد ارزان تر
از سوی دیگر دبیر انجمن صنایع لبنی درباره بازار لبنیات دررمضان گفت: با توجه به نامه ای که دریافت کرده ایم امسال فروش ویژه در واحدهای صنفی مربوط خواهیم داشت که در این فروش ویژه محصولات لبنی با تخفیف 15 درصدی به متقاضیان ارائه خواهد شد.
این درحالی است که نرخ پنیر 400 گرمی در بازار 4250 تومان، کره پاستوریزه 100 گرمی 2500 تومان، پنیر سفید 3500 تومان، پنیر خامه ای 100 گرمی 1150 تومان، کره مارگارین 1750 تومان، شیر پاستوریزه 900 سی سی با 3 درصد چربی 2300 تومان و شیر پاکتی 200 سی سی 800 تومان است.
آغاز فروش فوق العاده مواد غذایی برای ماه رمضان
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از آغاز طرح فروش فوق العاده ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: این طرح تا 26 تیر (شب عید فطر) ادامه خواهد داشت و مواد غذایی عرضه شده در این طرح از تخفیف حداکثر 12 درصدی برخوردارند.
محمد آقاطاهر در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: طرح فروش فوق العاده ماه مبارک رمضان در صنف ما از روز بیستم خردادماه آغاز شده و کالاهای قیمت دار از تخفیف حداکثر 12 درصدی و کالاهای فله ای بدون قیمت از تخفیف حداکثر 20 درصدی برخوردارند.
وی افزود: زمانی که بنکداران کالایی را از کارخانه می خرند با سود 3 درصدی به مغازه داران می فروشند و مغازه داران نیز با سود 10 تا 15 درصدی آن کالا را در بازار مصرف عرضه می کنند که در این طرح سود 10 تا 15 درصدی مغازه دار محاسبه نمی شود.
وی اظهار کرد: اقلام پرمصرف مثل برنج، روغن، حبوبات، قند و شکر، لبنیات و دیگر مواد غذایی پرمصرف به قیمت عمده در اختیار مردم قرار می گیرد.
البته اقلام دیگر مثل تنقلات، کنسروجات یا آبمیوه ها در فهرست اقلام پرمصرف ماه مبارک رمضان قرار ندارند و طبیعی است فروش آنها به صورت عمده ای و به مغازه داران صورت می گیرد.
این مقام صنفی گفت: بنرها امروز آماده شده و برای نصب بر سر در مغازه ها در اختیار واحدهای صنفی قرار می گیرد.همچنین طبق اعلام اتحادیه لبنیات فروشان، در فروش فوق العاده ای که ویژه ماه مبارک رمضان برگزار خواهد شد، پرمصرف ترین اقلام شامل پنیر، شیر و خرما با تخفیف 5 تا 15 درصدی در واحدهای صنفی عرضه می شوند.
انتهای پیام/