خدیجه رحمانی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار كلينيك گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: انسان‌ها در طول روز به یک برنامه غذایی مناسب انرژی مورد نیاز بدن خود را رفع می‌کنند اما فعالیت‌هایی که در مدتی از روز انجام می‌دهند باعث می‌َشود که ذخایر انرژی بدنشان به تدریج کاهش یابد.

وی ادامه داد: در تغذیه نرمال یک مقدار کربن هیدرات بر اثر خوردن مواد غذایی به صورت گلیکوژن در قسمت کبد و عضلات ذخیره شده که در صورت کاهش انرژی از این ذخایر استفاده می‌شود.

وی در خصوص گرسنگی اظهار کرد: بیش از 8 الی 10 ساعت برحسب میزان ذخیره هر فرد (کم و زیاد) در زمان معینی منبع غذایی به پایان می‌رسد و در این صورت بدن از ذخایر چربی به عنوان انرژی مصرف می‌کند.

من گرسنه‌ هستم، میل به خوراکی‌ دارم؟!؟

البته ناگفته نماند که اگر این احساس مرتب ادامه داشته باشد نشانه‌ای پرخوری است.

وی در خصوص تفاوت گرسنگی و گرسنگی واقعی بیان کرد: خیلی زمان‌ها افراد میل به خوردن را با نیاز به خوردن اشتباه می‌گیرند و در این زمان رژیم غذایی از بین می‌رود در این صورت به تدریج وزن فرد افزایش می‌یابد.