در اینجا به تاثیرات منفی استفاده از سیر چینی بر سلامتی اشاره کرده‌ایم و راه‌هایی برای تشخیص سیر چینی از سیر ایرانی را برای شما آماده کرده‌ایم تا بتوانید مصرف سیرهای چینی را هر چه سریع‌تر متوقف کنید.

به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، بیش از 80 درصد سیری که به قسمت‌های مختلف جهان فروخته می‌شود از کشور چین می‌آید. اکثر افراد فکر می‌کنند که سیر از کالیفرنیا، پایتخت رویش سیر در جهان می‌آید اما در واقعیت این طور نیست و از چین می‌آید. حتی در بیشتر موارد سیر ارگانیک یا آلی نیز از چین، کشوری که به روش‌های صدور گواهی‌های ارگانیک بودن محصولات آن اعتباری نیست می‌آید.

سیرهای چینی سفیدرنگ‌تر و سبک‌تر از سیرهای ایرانی هستند.  بر اساس یافته‌های انجمن صنعت سیر، سیرهای چینی با مواد شیمیایی اسپری و رنگ می‌شوند تا از این طریق از جوانه زدن آن‌ها جلوگیری شود و حشرات و ماده گیاهی آن از بین برود. 

 بر اساس گزارش این انجمن، سیرهای چینی در فاضلاب‌های تصفیه‌نشده رشد می‌کنند. در واقع به طور کلی مراحل رشد سیر در چین به شدت شک‌برانگیز است و تولیدکنندگان سیر در آنجا برای رشد محصولات خود از فاضلاب‌های انسانی استفاده می‌کنند و آزمایشاتی برای بررسی سلامت سیرها انجام نمی‌شود.

سیرهای چینی با آفت‌کش متیل برومید به شدت ضدعفونی می‌شود. متیل برومید ماده‌ای بسیار سمی است و قرار گرفتن در معرض مقادیر زیاد آن باعث آسیب به دستگاه گوارشی و سیستم عصبی مرکزی و یا حتی مرگ می‌شود. از طرف دیگر، سیرهای چینی آلوده به سرب و سولفیدها هستند.

سیرهای چینی ممکن است مسوم به آفت‌کش‌های متعدد باشند و به این علت که مدت زمانی طولانی در دمای پایین نگهداری ‌می‌شوند ممکن است آلیسین آن‌ها که یکی از مواد مفید موجود در سیر است و خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد کم‌کم با گذشت زمان از بین برود.

انتهای پیام/

برچسب ها: سیر ، چینی ، سلامت ، گیاهان
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۸۴
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۷:۴۱ ۲۱ تير ۱۴۰۳
من که راه ورود سیر چینی را به کشور باز نکردم. همونهاییکه راه ورود بی رویه ی افغانیها و به تبع آن جرم جنایت و جذام و فلج اطفال را باز کرده و مملکت را به حال خودش رها کرده اند و به فکر پول و قدرت خودشان هستند همانها راه سیر و گردو و هر زهرمار چینی را به مملکت باز کرده اند. اول تولید پوشاک ما را نابود کردند و حالا هم در عرصه های دیگه در حال پیشرفتند
Syrian Arab Republic
بهروز
۱۱:۰۵ ۲۹ آذر ۱۳۹۸
الان 5 ساله سیر چینی داره وارد کشور میشه چرا الان صداتون دراومده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۲۷ ۱۳ دی ۱۳۹۴
راه تشخیص سیر اصل از سیر قلابی

سیر که خریدید و یا به هر شکلی بدستتان رسید طبق معمول میل بفرمائید به مدت یک ماه یک روز در میان یک روز با ناهار میل کنید و روز بعد با شام و روز بعد با ناهار تا یک ماه مرتبا" میل کنید و یک ماه بعد تشریف ببرید آزمایش سرطان بدهید اگر سرطان گرفته بودید که معلومه سیر از نوع چینی بوده والا نباید سرطان میگرفتید احتمالا" تا حداکثر 6 ماه دیگر به ملکوت اعلی میپیوندید ولی اگر نه سالم بودید که معلومه سیری که خوردید چینی نبوده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۱۸ ۱۰ دی ۱۳۹۴
ممنون از خبرای خوبتون اخبار علمی پزشکی به ویژه کلینیکاتون واقعا عالین
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۳۸ ۱۰ دی ۱۳۹۴
باید جلوی ورود این سیر گرفته شود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۸:۳۷ ۱۰ دی ۱۳۹۴
وارد کننده و صادر کننده مجوز به ورود این محصولات خائن به کشور هستند .
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۷:۰۵ ۱۰ دی ۱۳۹۴
حالا سیر از کیلو 16 میرسه به 32 هزار .... واقعا ضعف دولت هست...چه این دولت چه دولت های قبل .... ..... خدا به دادمون برسه با این اوضاع ....نمیدونیم به حرف کی اعتماد کنیم ....یه روز میگن مسمومه ..یه روز میگن نه ... یه روز این ...یه روز اون .... مگه متولی نداره ...گرچه دیگه به حرف سازمان بهداشت هم نمیشه اعتماد کرد ....
نمیدونم چطور جرات میکنن مهر و آرم استاندارد و بهداشت رو جعل کنن و بزنن رو محصولاتشون ....چرا چنان برخوردی نمیشه که کسی جرات تکرار نداشته باشه .... بزرگترین سرمایه دولت ها ،اعتماد مردمه .... واقعا داره از دست میره این اعتماد ....
خب اگه اینجوریه بگید مردم دیگه چیزی نخورن ...همش درد و مریضی و سرطان
به کی اعتماد کنیم؟؟؟؟

خواهش میکنم درج کنید و پیگیری کنید...
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۴:۵۱ ۱۰ دی ۱۳۹۴
ای کاش دولت مکان هایی رو درست می کرد و فقط کالای ایرانی می فروخت و به مردم تخفیف میداد اونوقت لااقل مردم این اطمینان را داشتن که دارن از محصول وطنی استفاده می کنن . من خودم شخصا وقتی یه جنس ترک و ... می خرم شک دارم آیا جنس اصله یا ایرانیه . برای محصولات کشاورزی هم همین ایده خیلی میتونه به کشاورز کمک کنه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۴:۲۳ ۱۰ دی ۱۳۹۴
وزارتخانه مربوطه پس چکار میکنه؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۴:۱۷ ۱۰ دی ۱۳۹۴
جالبه!اصلا 0را اجازه ورود داده میشه که بعدش توصیه به نخریدن بکنید؟!
متاسفانه از نظر اقتصادی کاملا به سیطره و استثمار چینیها در امده ایم
همینو کم داشتیم که محصولات حاصل ادرار چینیهارو مصرف کنیم که به افتخارش نایل اومدیم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۳:۱۶ ۱۰ دی ۱۳۹۴
راه های تشخیصی که ارائه کردید،بسیار مفید بودند،از فردا تشخیص میدهیم سیر چینی از غيرش را.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۲:۱۴ ۱۰ دی ۱۳۹۴
دمتون گرم سیر شدم از این خبرها باحال ..
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۱:۵۱ ۱۰ دی ۱۳۹۴
چقدر زیبا درباره شناختش توضیح دادید مواظب خودتون باشید ندزدنتون ،آخه بابا شما چقدر ماهرید!!!! میشه مشکل هوای تهرانم حل کنی؟؟؟؟؟؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۵۹ ۱۰ دی ۱۳۹۴
بخدا من با دوتا بچه سه ساله بیکارم من گچکارم و 3 سال حتی یک روزهم عملگی خواستم برم پیدا نکردم این روزها حتی اجر پرت کردن هم پیدا نمیشه بریم واقعا دردمونو باید به کی بگیم . بخدا هر گچکار و همکاری که میشناسم تو شغل خودم همه مینالن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۵۷ ۰۹ دی ۱۳۹۴
این مطالب که همش با شک و شبه بود .اصلا منبع این خبر ها کی بود .دلالان سیر ایران
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۱۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
بعد میشه بگید اون وقت کی این رو وارد میکنه اونم بعد این همه سال مصرف این سیرا دوبار حق و حساب کی نرسیده که اینجوری شده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۱۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
بعد میشه بگید اون وقت کی این رو وارد میکنه اونم بعد این همه سال مصرف این سیرا دوبار حق و حساب کی نرسیده که اینجوری شده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۰۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
نگران نباشید با این حرارت ومدت پختی که تو غذاهای ایرونی داریم هرموردی داشته باشه از بین میره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۰۶ ۰۹ دی ۱۳۹۴
مطلبتون عالی بود ولی جلوگیری از واردات این نوع اقلام از چین بر عهده ی دولت است پس این ها را به دولتمردانمان گوشزد کنید ن ب مردم ک نقش زیادی در این عرصه ها ندارند... .
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۳:۰۱ ۰۹ دی ۱۳۹۴
هی,هی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۱۸ ۰۹ دی ۱۳۹۴
راهکار :بیایید سیر هارو بشوریم دو هفته تو ایران باشن میشن ایرانی بعد بخرید تا بخورید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۴۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
تف تو روح هر کی که وارد کرده.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۰۳ ۰۹ دی ۱۳۹۴
انصافا راه حللات خوب بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۰۳ ۰۹ دی ۱۳۹۴
انصافا راه حللات خوب بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۶ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا اجازه دادن وارد بشه مردم بیچاره از کجا بدونند اینقدر ضرر داره مسولان که باید رسیدگی میکردن کجا بودن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا می گید نخرید خب وارد نکنید اگه واقعا این مشکلات را داره سران کشور مگر نمی دانند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا می گید نخرید خب وارد نکنید اگه واقعا این مشکلات را داره سران کشور مگر نمی دانند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا می گید نخرید خب وارد نکنید اگه واقعا این مشکلات را داره سران کشور مگر نمی دانند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا می گید نخرید خب وارد نکنید اگه واقعا این مشکلات را داره سران کشور مگر نمی دانند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا می گید نخرید خب وارد نکنید اگه واقعا این مشکلات را داره سران کشور مگر نمی دانند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا می گید نخرید خب وارد نکنید اگه واقعا این مشکلات را داره سران کشور مگر نمی دانند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا می گید نخرید خب وارد نکنید اگه واقعا این مشکلات را داره سران کشور مگر نمی دانند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۲۶ ۰۹ دی ۱۳۹۴
تو این مملکت هر کس پول داره واسه خودش رئیسه اصلا معلوم نیست کی به کیه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۲۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
بشه نمخوریم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۱۷ ۰۹ دی ۱۳۹۴
هرچی سنگه مال پای لنگه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۱۶ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چقدر به چین از طریق واردات مواد غذایی و کالا باید باج بدیم ؟!!!!!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۱۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
برخی از انسانها بجز پول به چیزی فکر نمیکنند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۰۰ ۱۰ دی ۱۳۹۴
اینا انسان نیستند که . . .
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۱۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
انشاالله خدا از مسئولانی که کوتاهی میکنن تا مردم آسیب ببینن نگذره (هر دوست داره امین بگه)
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
با سلام
دوستان عزیز و گرامی این اشخاص خودشون به خوبی میدونن.
اما میخوان بگن که ما فهمیدیم ها( بد نگین چرا نگفیتم)
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
با سلام
دوستان عزیز و گرامی این اشخاص خودشون به خوبی میدونن.
اما میخوان بگن که ما فهمیدیم ها( بد نگین چرا نگفیتم)
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
با سلام
دوستان عزیز و گرامی این اشخاص خودشون به خوبی میدونن.
اما میخوان بگن که ما فهمیدیم ها( بد نگین چرا نگفیتم)
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
یره نظر میدم نماید چرا
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
واقعا یه کاری میکنند که هرچی خوردیم شک کنیم که سالمه ازخارج نیومده افرین برشما واردکنندها
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
واقعا یه کاری میکنند که هرچی خوردیم شک کنیم که سالمه ازخارج نیومده افرین برشما واردکنندها
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۸ ۰۹ دی ۱۳۹۴
تف به غیرت اون تاجری که بجز پول هیچی براش مهم نیست حتی جون مردم...
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۱ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا این قدر گند درستش میکنن ؟ مگه اب سالم چقدر قیمت داره که از فازلاب استفاده میکنن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۰ ۰۹ دی ۱۳۹۴
واقعا چه کسانی مجوز واردات این سم و اشغالهارو میدن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۵۶ ۰۹ دی ۱۳۹۴
اگه واقعا به فکرید بگید وارد نکنن نه این که اونا سودشو ببرن بعد بگیم آی چنینه و چنان...
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۵۴ ۰۹ دی ۱۳۹۴
ینی میخواین بگین ایران چارتا ادم پیدانمیشه سیر پرورش بده
اصن اقا اونایی ک حیاط دارن دوتا دونه سیر بکارنا ولی میشه هم خودشونو بسه هم چارتا فامیلشونو
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۵۲ ۰۹ دی ۱۳۹۴
بازمم دمتون گرم که میگید . بگید پادزهرشم وارد کنند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۵۲ ۰۹ دی ۱۳۹۴
همه چیز از چین وارد میکنن یک دفعه زن مرد هم واردکنن اونا بیان اینجا نسل ایرانی هارو منقرض کنید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
دلتون خوشه ها
تو اینجا چی درسته که میگید سیر بده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
دمتون گرم که گفت ین
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
دمتون گرم که گفت ین
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
دمتون گرم که گفت ین
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۶ ۰۹ دی ۱۳۹۴
مسؤلین خودشون اجازه وارد کردن این سیر ها رو میدن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۲ ۰۹ دی ۱۳۹۴
همه چیزمون بدبختیه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۴۱ ۰۹ دی ۱۳۹۴
خدا رو شکر تمام مشکلاتمان از سیر بود که اونم حل شد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۳۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
خاک تو سر مسول وارد کننده
خاک تو سر وزیر صادرات
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۳۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
سیر اونا مثل سبزی خودمون رشد می کنه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۳۸ ۰۹ دی ۱۳۹۴
واقعا که چرا اجازه میدن وارد بشه آخه؟ این چه مملکتی شده بخدا مگه خودمون سیر نداریم جیب بعضیا پر میشه به قیمت مریضی مردم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۲۷ ۰۹ دی ۱۳۹۴
هرچه بگندد نمکش میکنند وای به روزی که نمک بگندد...
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۱۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
تخمه آفتابگردان کم بود اینم اضافه شد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۵۱ ۰۹ دی ۱۳۹۴
وای خوبه گفتید
حالا
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۳۰ ۰۹ دی ۱۳۹۴
خودمون مگه کم سیر داریم که وارد میکنید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۳۷ ۰۹ دی ۱۳۹۴
تف به این مملکت
Iran (Islamic Republic of)
دوست
۲۱:۱۹ ۰۹ دی ۱۳۹۴
دوست عزیز این چه پیامی که نوشتین این مملکت رو ما می سازیم حتی با نخریدن وآگاهی دادن به دیگران
اگر ما نخریم وارد کننده ضرر که دید دیگه فکر وارد کردن این چیزهارو نمی کند کشاورز ایرانی هم به سود می رسه
پس بجای این حرف خیلی بدتون بهتر نیست این چنین پیام بذارین
Iran (Islamic Republic of)
پاسخ به دوست
۱۰:۴۸ ۱۰ دی ۱۳۹۴
آقای محترم دوست
اگه نتونیم سیر چینی رو از سیر ایرانی تشخیص بدیم و ازش استفاده کنیم و بلایی سرمون بیاد ، اون دوست عزیز وارد کننده میاد پاسخگو باشه ؟؟؟؟؟ قبل از اینکه این آشغال های چینی رو وارد کنند باید به فکر سود کشاورز ایرانی باشند. اینقدر زیبا و لطیف به همه چیز نگاه نکنید .
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۳۳ ۰۹ دی ۱۳۹۴
واقا کندش را در آوردهاند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۱۳ ۰۹ دی ۱۳۹۴
كدوم ديونه اى وارد كرده ، مگر مملكت صاحب مداره،
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۱۳ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چه جوری چینی رو از ایرانی تشخص بدیم ؟؟؟چرا وارد میکنن واقعا که o_O
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
خدا.... الودكًي هوا كم بود اينم اضافه شد!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
خدا... الودكًي هوا كم بود اينم اضافه شد!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
خدا... الودكًي هوا كم بود اينم اضافه شد!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۷ ۰۹ دی ۱۳۹۴
خودتون وارد میکنید و خودتون میگید نخرید؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۴۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
نان نداریم بخوریم سیر بخریم کیلویی خداتومن بعدش از کجا اومده؟چین چه راه دوری ؟ کی اورده اخه ؟ بعدش میارید به ما میگید نخرید ؟ !!! 30سال عمرم شده نه کاری نه پولی،؟ی خورده از درد مردم بگید و ی راه حلی واسه این دردها !!
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۵۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
راست میگه بقرآن
Iran (Islamic Republic of)
محمدتبريزي
۱۸:۲۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
از اين حرفا نزن ميدمت همين ناشناس فهميدي؟

غيرقابل انتشار
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۴۵ ۰۹ دی ۱۳۹۴
واقعا راه های تشخیص سیر که گذاشتید خیلی عالی بود. نه واقعا اینم شد راه تشخیص
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۴۲ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرا وارد میکنید که حالا مجبور به هشدار بشید.
قطعا جیب بعضیا پر میشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۳۸ ۰۹ دی ۱۳۹۴
واقعا یعنی اونی که واردمی کنه دشمن مردم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۲۸ ۰۹ دی ۱۳۹۴
چرامسئولان اجازه واردکردن میدن ؟اول وارد میکنن بعد به مردم میگن نخرید.متاسفم برا این مملکت بی قانون
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۲۱ ۰۹ دی ۱۳۹۴
اگه این همه مشکل داره اصلا چرا باید وارد بشه؟ همین