گروه بینالملل باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از نیویورکتایمز، تولید روغن زیتون مورد علاقه کسانی است که این درخت کهن را در تپههای منطقه «لاتزیو» ایتالیا کشت میکنند. تعداد این افراد به 300 نفر میرسد.
برداشت زیتون با دست و در اوایل پاییز هنگامی که هنوز نرسیدهاند، صورت میگیرد. زیتونها وارد یک آسیاب میشوند و در 12 ساعت تحت فشار سرد قرار میگیرند. روغن زیتون یکی از تولیدات اعلای ایتالیا و یکی از کالاهایی است که به سراسر جهان صادر میشود.
در حال حاضر یک پیشنویس فرمان تقنینی در پارلمان ایتالیا در حال بررسی است و نتیجه آن روز سهشنبه اعلام میشود. این پیش نویس تغییراتی را در مجازات فروش روغن زیتون تقلبی ایجاد میکند.
منتقدان بر این باورند که با تصویب این فرمان جعل و تقلب دیگر جرم به حساب نمیآید. این در حالیست که دولت اعلام کرد منتقدان برداشت درستی از این پیش نویس ندارند و فرمان مذکور بر قوانین موجود تأکید بیشتری میکند. همچنین برچسب زنی جعلی را نیز منع میکند.
از طرفی تصویب فرمان مذکور، شرایط بهتری را برای تولید کنندگان صنعتی نسبت به تولید کنندگان کوچکتر رقم میزند.
انتهای پیام/