وی با اشاره به اینکه یکی از مهم‌ترین موضوعات در عید نوروز ایجاد نانوایی‌های کشیک نوروزی است ،افزود: کشیک‌های نانوایی بیشتر در مناطق شلوغ و مناطقی که مسافر رفت و آمد دارند، ایجاد خواهد شد .

منصوری اضافه کرد:در مناطق روستایی نیز 60واحد نانوایی کشیک نوروزی در اول فروردین‌ ماه را خواهند داشت .

 مدیر عامل غله و خدمات بازرگانی استان گفت:از روز دوم فروردین‌ماه همه نانوایی‌های زنجان باز بوده و پخت خواهند داشت.

منصوری مجموع واحدهای نانوایی فعال در زنجان را 600 واحد اعلام کرد و گفت: از این تعداد 160 واحد آزادپز هستند.

وی با بیان اینکه واحدهای نانوایی زنجان شامل سنگک، لواش، بربری، واحد شیرمال‌پزی و ... است، اظهار کرد: در حال حاضر وضعیت کیفی نان تولیدی در زنجان مطلوب است.

انتهای پیام/ش