غذاهای معروف افغانستان به واسطه طعم و شیوه پخت و پز صحیح و اصولی آن، بسیار مورد توجه مردم این کشور و مناطق همجوار و حتی جهان قرار دارد.

به گزارش خبرنگار حوزه افغانستان باشگاه خبرنگاران جوان؛ سنت‌های مختلف در هنر آشپزی افغانستانی بخشی جدایی‌ناپذیر از رسم ریشه‌دار مهمان‌نوازی افغانستانی‌ها را تشکیل می‌دهند.

غذا ابزاری است برای نشان‌دادن خصلت‌های معنوی و شیوه زندگی مردم و رسم آبروداری، همسایه‌داری و ازخودگذشتگی. همه رویدادهای خوش زندگی، و همچنین تغییرات فصل‌ها، همگی در بزم‌های فامیلی جشن گرفته می‌شوند

ویژگی‌های آشپزی هر منطقه بازتاب‌کننده تنوع جغرافیایی و قومی افغانستان است و در مجموع با آشپزی آسیای مرکزی، ایران و پاکستان اشتراکات فراوانی دارد.

بر همین اساس سایت افغانستان قصد دارد در بخش شبکه‌های اجتماعی خود با گذاشتن تصاویری از هنر آشپزی مردم افغانستان،گوشه‌ای از هنر مردم این مرز و بوم را به نمایش گذارد.

تصاویر زیر در شبکه‌های اجتماعی افغانستان منتشر شده است.


 

انتهای پیام/

منبع: فارس
برچسب ها: افغانستان ، غذا ، جهان
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.