اهواز؛
نارنجیه پر انرژی
گیاهی بسیار مغذی با ارزش غذایی بالا، که برای سلامت جسمی لازم می باشد.
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، هویج بومی قاره آسیا به وفور در کشورهای غربی مورد استفاده قرار می گیرد.
نسبت به سبزی هایی که به طور روزانه مصرف می شود، حاوی بالاترین میزان بتاکاروتن می باشد و به آسانی جذب می شود.
هویج حاوی بتاکاروتن ( که توسط بدن به ویتامین Aتبدیل می شود) و ویتامین های K،C،E وB، سدیم، فلوراید، فسفر ، آهن، مس، روی، کلسیم، سلنیم، پتاسیم، منگنز، پروتئین و کربوهیدرات است.
این گیاه برای معده و طحال مفید است و خطر بیماری های قلبی و انواع سرطان ها را کاهش می دهد.
پتاش سوسینین(Potash Succinate)نوعی ماده مغذی موجود در هویج دارای خاصیت ضدفشار خون بالا است و در نتیجه برای بیماران فشار خون بالا مفید است.
بتاکاروتن موجود در این گیاه برای چشم مفید است.
مصرف هویج برای سلامت پوست، مو و استخوان ضروری بوده و سوپ آن نیز یک درمان خانگی برای اسهال است.
این گیاه کیفیت شیر مادر را ارتقا داده و خون ریزی در دوران قاعدگی را افزایش می دهد.
بد نیست بیماران دیابتی از خوردن این گیاه بهره ای ببرند.
مصرف روزانه آن، کلسترول و فشار خون را کاهش داده و میزان بالای فیبر موجود در آن، برای روده ، غدد فوق کلیوی مفید است و مانع عفونت می شود.
آب هویج تازه، برطرف کننده استرس و خستگی مفرط است و مانع بروز ناراحتی های چشمی مانند آب مروارید وپیری چشم می شود.
همچنین در درمان و رفع گرفتگی بینی و سینوزیت، بسیار موثر می باشد.
افراد سیگاری و یا آن هایی که به طور مرتب در معرض دود سیگار دیگران قرار دارند روزانه آب هویج بخورند.
ماده مغذی فراوان موجود در آن، با تغذیه سلول ها مانع بیماری هایی چون زخم معده می شود.
آنتی اکسیدان موجود در آب هویج در برابر حمله عفونت ها به سیستم تنفسی در بیماری هایی نظیر آسم مقابله می کند.
آب هویج با مقاوم سازی بدن در برابر عفونت های مختلف و تقویت تولید و عملکرد گلبول های سفید خون، سیستم دفاعی بدن را قوی می سازد.
ادرارآور است و به دفع آب اضافه بدن کمک می کند و مانع احتباس آب در بدن می شود بنابراین در دوران بارداری و قاعدگی به طور مرتب مصرف شود.
مصرف منظم آب هویج در ماه های آخر حاملگی، احتمال بروز یرقان در نوزاد را کاهش می دهد.
افرادی که از یبوست رنج می برند، روزی یک لیوان مخلوطی از آب هویج و اسفناج بخورند.
خاصیت ضدالتهابی آب هویج روماتیسم، آرتروز، نقرس و ...را درمان می کند.
انتهای پیام/و
نسبت به سبزی هایی که به طور روزانه مصرف می شود، حاوی بالاترین میزان بتاکاروتن می باشد و به آسانی جذب می شود.
هویج حاوی بتاکاروتن ( که توسط بدن به ویتامین Aتبدیل می شود) و ویتامین های K،C،E وB، سدیم، فلوراید، فسفر ، آهن، مس، روی، کلسیم، سلنیم، پتاسیم، منگنز، پروتئین و کربوهیدرات است.
این گیاه برای معده و طحال مفید است و خطر بیماری های قلبی و انواع سرطان ها را کاهش می دهد.
پتاش سوسینین(Potash Succinate)نوعی ماده مغذی موجود در هویج دارای خاصیت ضدفشار خون بالا است و در نتیجه برای بیماران فشار خون بالا مفید است.
بتاکاروتن موجود در این گیاه برای چشم مفید است.
مصرف هویج برای سلامت پوست، مو و استخوان ضروری بوده و سوپ آن نیز یک درمان خانگی برای اسهال است.
این گیاه کیفیت شیر مادر را ارتقا داده و خون ریزی در دوران قاعدگی را افزایش می دهد.
بد نیست بیماران دیابتی از خوردن این گیاه بهره ای ببرند.
مصرف روزانه آن، کلسترول و فشار خون را کاهش داده و میزان بالای فیبر موجود در آن، برای روده ، غدد فوق کلیوی مفید است و مانع عفونت می شود.
آب هویج تازه، برطرف کننده استرس و خستگی مفرط است و مانع بروز ناراحتی های چشمی مانند آب مروارید وپیری چشم می شود.
همچنین در درمان و رفع گرفتگی بینی و سینوزیت، بسیار موثر می باشد.
ماده مغذی فراوان موجود در آن، با تغذیه سلول ها مانع بیماری هایی چون زخم معده می شود.
آنتی اکسیدان موجود در آب هویج در برابر حمله عفونت ها به سیستم تنفسی در بیماری هایی نظیر آسم مقابله می کند.
آب هویج با مقاوم سازی بدن در برابر عفونت های مختلف و تقویت تولید و عملکرد گلبول های سفید خون، سیستم دفاعی بدن را قوی می سازد.
ادرارآور است و به دفع آب اضافه بدن کمک می کند و مانع احتباس آب در بدن می شود بنابراین در دوران بارداری و قاعدگی به طور مرتب مصرف شود.
مصرف منظم آب هویج در ماه های آخر حاملگی، احتمال بروز یرقان در نوزاد را کاهش می دهد.
افرادی که از یبوست رنج می برند، روزی یک لیوان مخلوطی از آب هویج و اسفناج بخورند.
خاصیت ضدالتهابی آب هویج روماتیسم، آرتروز، نقرس و ...را درمان می کند.
انتهای پیام/و
