سمنان؛
جشنواره نان سنتی در سمنان برگزار شد
گولاچ، شيرمال و كماچ از جمله نان‌های رايج سنتی منطقه سمنان هستند.
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان؛ سرپرست
اداره میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری شهرستان سمنان گفت: این جشنواره توسط
بخش خصوصی و با حمایت اداره میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری شهرستان سمنان در
عمارت باغ امیر سمنان برگزار شد.
آرزو گلكار افزود: هدف از برگزاری
این جشنواره معرفی انواع نان‌های ایرانی و نان هایی كه در وعده های غذایی مختلف
پخته می شود بوده است.
وی افزود: تاكنون تکنیک‌های پخت نان آئین برات شهرستان
سمنان، نان بقسمات سمنان و مهارت های پخت نان استان سمنان در فهرست میراث معنوی
كشور به ثبت رسیده است.
انتهای پیام / د
