وی گفت: در عصاره برگ کنگر ماده ی به نام سینارین وجود دارد که باعث کاهش کلسترول و تری گلیسرید بد خون می شود بنابراین مصرف آن در افراد ی که دچار چربی خون هستند مفید است.
شیر مستی افزود:زنان باردار و کودکان و افراد مبتلا به برخی از برخی از بیماریهای خاص بهتر است و در مصرف کنگر با پزشک خود مشورت می کنند.
انتهای پیام/پ