در این گزارش حکم شرعی خوردن گوشت خرچنگ، لابستر، کوسه و غیره از نظر مراجع عظام تقلید بیان شده است.

به گزارش خبرنگار حوزه قرآن و عترت گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ خداوند در آیات 164 و 173 سوره بقره، 157 سوره اعراف، 106 سوره مائده، 14 سوره نحل، 12 سوره فاطر و 12 سوره جاثیه حکم شرعی حیوانات حلال گوشت و حرام گوشت را بیان کرده و خوردن مردار، گوشت خوک و گوشت حیوانی که برای غیر خدا ذبح شده را ممنوع شمرده است.

خداوند در این آیات پاکیزه‌ها را حلال و ناپاکی‌ها را حرام اعلام کرده است اما حکم شرعی تناول گوشت انواع حیوانات توسط پیامبر اکرم(ص) و امامان معصوم(ع) تشریح شده است.

فقهای و دانشمندان دینی از میان آبزیان دریایی فقط ماهیان دارای فلس (پولک) و میگو را حلال گوشت دانسته‌اند و بیشتر آنها خوردن لابستر، خرچنگ، هشت پا و صدف دریایی را حرام اعلام کرده‌اند.

حجت‌الاسلام و المسلمین بهاری در گفتگو با خبرنگار قرآن و عترت باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به حلال یا حرام گوشت بودن آبزیان دریایی اظهار داشت: خداوند در سوره فاطر می فرماید «این دو دریا یکسان نیست ما از آب شیرین و گوارا و خنک به شما می دهیم و از همان آب گوشت تازه می‌گیرید و از آب تلخ و شور هم گوشت تازه هست برای خوردن» اما به صراحت شرط پولک دار بودن را برای ماهیان بیان نشده است.

وی افزود: با وجود اینکه خداوند در قرآن به شرط پولک‌دار بودن ماهی اشاره نمی‌کند اما تقسیم و تفسیر آن را برعهده پیامبراکرم(ص) و اهل بیت(ع) گذاشته است.

این کارشناس مذهبی به نقل از کتاب «وسائل الشیعه» گفت: در روایات از امام صادق(ع) نقل شده است که «ماهی را که پولک‌دار است را بخورید و حضرت علی(ع) نیز در بازار مردم را از خوردن و فروش ماهی های بدون پولک منع می کردند.»

وی با اشاره به دلایل منع خوردن ماهیان بدون پولک خاطر نشان کرد: از دلایل آن می‌توان به گوشت‌خوار بودن ماهیان بدون پولک ، مردار خوار بودن آنها و آلودگی بدن و گوشت آنها به خاطر نبود پولک اشاره کرد.

بهاری افزود: ماهی‌های پولک‌دار گیاه‌خوار بوده و به واسطه فلس‌ها از آلودگی‌های دریا در امان هستند.

وی یادآور شد: پیامبر اسلام(ص) تنها آبزیان پولک دار و میگو را حلال اعلام کرده‌اند که میگو هم به این دلیل که تمام عمرش را در آب بوده و در همان آب تخم‌ریزی و زندگی می‌کند، حلال اعلام شده است.

در همین راستا استفتائات مراجع عظام تقلید پیرامون خوردن گوشت حیوانات دریایی به تفصیل آمده است:

امام خمینی(ره):
اگر ماهی فلس دار را زنده از آب بگیرند و بیرون آب جان دهد، پاک و خوردن آن حلال است، و چنانچه در آب بمیرد پاک است ولی خوردن آن حرام می باشد و ماهی بی فلس را اگرچه زنده از آب بگیرند و بیرون آب جان دهد حرام است.

آیت‌الله سیستانی: 
پرسش: آیا از روغن ماهی که از ماهی‌های حرام گوشت تهیه می‌شود و مرغان دریایی در خوراکیها و جز آنها می‌توان استفاده کرد؟
پاسخ: خوردن آنها جایز نیست لیکن در غیر موارد خوردن می‌توان از آنها استفاده کرد.

پرسش: خوردن صدف دریایی حلال است ؟
پاسخ: جایز نیست .

پرسش: چگونه تشخیص دهیم که ماهی حلال گوشت است؟
پاسخ: ماهی اگر فلس دار باشد.

پرسش: خوردن گوشت کوسه ماهی چه حکمی دارد؟
پاسخ: جایز نیست. 

پرسش: استفاده از ماهی دریائی بنام سقنقور برای خوردن و مداوا چه حکمی دارد ؟
پاسخ: سقنقور حیوانی است از جنس خزندگان و ماهی نیست، و بهر حال استفاده از آن اگر برای خوردن نباشد اشکال ندارد و اگر برای خوردن باشد در غیر مورد ضرورت جایز نیست.

پرسش: آیا خوردن خاویار حلال است؟
پاسخ: خوردن تخم ماهی که فلس ندارد جایز نیست.

آیت‌الله مکارم شیرازی:
پرسش: خوردن گوشت کدامیک از جانوران زیر حلال است؟
صدف، حلزون، هشت پا، ماهی مرکب، جت ماهی و خیار دریایی .
لازم به ذکر است که این غذا ها در کشورهای جنوب شرقی آسیا جزو غذاهای روز و معروف هستند.
پاسخ: از غذاهای دریایی تنها ماهیان فلس دار و میگو حلال است و گیاهان دریایی نیز مانعی ندارد.

پرسش: آیا هشت پا (ماهی مرکب) حلال گوشت است؟
پاسخ: ماهی مرکب، هشت پا و مانند آن، حرام گوشت هستند.

پرسش: با توجه به اینکه ما در کشور ژاپن زندگی میکنیم عنایت فرموده حکم خوردن غذاهای دریائی مانند ماهی و میگو و یا سیب زمینی که با روغن حیوانی مانند روغن گاو و یا گوسفند به جز خوک پخته و سرخ می شوند را در رستوران غیر اسلامی بفرمائید که آیا حلال است یا خیر؟
پاسخ: استفاده از ماهی فلس دار و میگو و همچنین روغن هایی که از شیر حیوان حلال گوشت گرفته باشند اشکال ندارد.

پرسش: آیا خرچنگ و لاک پشت دریایى حلال گوشت هستند؟
پاسخ: خرچنگ و لاک پشت حرام گوشت هستند ولى میگو اشکالى ندارد.

پرسش: من در کانادا زندگی می کنم. اولا می خواستم بدانم می توانم همه ماهی های فلس دار را بخورم با اینکه نحوه مردن آنها مشخص نست. ثانیا کدام یک از حیوانات دریایی حلال و کدامیک حرام است؟ 
پاسخ: ماهی های فلس دار عموماً حلال است مگر اینکه در آب مرده باشند. (اگر در تور بمیرد اشکالی ندارد). از حیوانات دریا فقط دو چیز حلال است ماهی فلس دار و میگو.

پرسش: آیا خوردن ماهی کولی که هم به صورت فیله و هم به صورت ماهی در فروشگاهها عرضه می شود اشکال دارد یا خیر؟
پاسخ: در صورتی که جزو ماهی ان فلس دار باشد اشکالی ندارد و اگر نمی دانید چگونه است ماهی هایی که از بازار مسلمین می گیرید و صید اسلامی است حلال است.

پرسش: خوردن کدامیک از جانوران و موجودات دریایی حلال است؟
پاسخ: از غذاهای دریایی تنها ماهی ان فلس دار و میگو حلال است و گیاهان دریایی نیز مانعی ندارد.

پرسش: آیا کوسه ماهی ها حلال گوشت مى باشند؟
پاسخ: اگر به تصدیق اهل اطّلاع داراى فلس باشند حلالند و الاّ حرام مى باشند.





انتهای پیام/
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۴۴
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
Negin
۲۳:۲۶ ۰۴ خرداد ۱۴۰۲
والا ما ک نفهمیدیممممم آخه تا اونجایی ک من می دونم خرچنگ و لابستر و میگو اع ی خونواده آن این ب کنار تازه کلی هم تقویت داره پره فسفر و پروتئین روی و زینک هر چیزی واس بدن لازمه رو داره ما اگه اینارو می خوردیم آنقدر چاق نبودیم و مریضی هم نمیومد سراغمون ..... بقیش هم خواص خودش رو داره آخه چرا مردم رو سردرگم کردین نمی دونن چیکار کنن چیکار نکنن چی بخورن چی نخورن.......
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۴ ۰۱ ارديبهشت ۱۴۰۱
ایا جلبک حلال است یا حرام
Iran (Islamic Republic of)
نسی
۱۷:۲۷ ۱۶ فروردين ۱۴۰۱
آیا خوردن پای هشت پا حرام است ؟
Romania
محمد
۱۲:۳۳ ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۱
ببین خوردن ماهی پولک دار و میگو فقط حلال هست یعنی بقیه حرام... حالا شما بخوای پاشو بخوری سرشو بخوری دمشو بخوری حکم تغییر نمیکنه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۱۴ ۲۸ اسفند ۱۴۰۰
سلام ماهی طلال حرام گوشت است یاحلال گوشت
Iran (Islamic Republic of)
یاس
۱۴:۱۵ ۱۹ آذر ۱۴۰۰
ممنون از اطلاعاتی که دادین
Iran (Islamic Republic of)
Maryam
۰۲:۱۶ ۱۷ مهر ۱۴۰۰
الان ماهی اوزون برون که ازش خاویار می گیرن فلس داره یا نه؟ خاویار هم حرامه؟
Romania
محمد
۱۲:۳۵ ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۱
حکم ایت الله مکارم شیرازی درباره ی اوزون برون و خاویار:

حکم ماهى اوزون برون
پرسش :خوردن گوشت ماهى اوزون برون يا خاويار چه حكمى دارد؟ (اين ماهى هنگامى كه زنده از آب گرفته مى شود فلس ندارد، امّا كارشناسان مىگويند كه فلس داشته و به عللى فلس ها جدا شده است. ملاك، فلس دار بودن، هنگام صيد آن است، يا اگر در خلقتش فلس داشته باشد، كفايت مى كند؟ چنانچه جواب مثبت است تشخيص آن بر عهده كيست؟ اگر با گفته كارشناس به اطمينان برسيم كفايت مىكند؟
پاسخ :در صورتى كه ثابت شود ماهى داراى فلس هست اشكالى ندارد. ولى آنچه از كسانى كه ماهى گير حرفه اى هستند شنيده ايم اين است كه اين ماهى فلس ندارد.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۵۰ ۲۱ خرداد ۱۴۰۰
اي خدااااااا اگه گذاشتين يه غذاي دريايي بخوریم.
Romania
محمد
۱۲:۳۷ ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۱
کسی جلوی شما رو نگرفته کسی هم مجبورت نکرده حرام و حلال رو رعایت کنی ... کسی که مسلمانه رعایت محرمات رو میکنه کسی هم که نیست بهتره به کار و زندگیش برسه به این احکام هم کاری نداشته باشه...
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۵۱ ۰۲ فروردين ۱۴۰۰
ماهی قرمز عید حلاله اینجوری که دارن میگن .
البته اینکه از بین ماهیان حلال بگی اونایی که پولک دارن حلاله کاربزرگی نیست.
Iran (Islamic Republic of)
فاطمه
۲۳:۴۷ ۱۵ اسفند ۱۴۰۰
خب تا جایی که من میدونم سمی توی بدن ماهی قرمز وجود داره که خوردنش به سلامتی لطمه میزنه
Germany
مسعود
۱۸:۴۸ ۲۱ اسفند ۱۳۹۹
ماهی کاد حلال هست یا حرام؟
Romania
محمد
۱۲:۳۸ ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۱
کاد همون قزل آلا هستش
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۲۶ ۰۲ بهمن ۱۳۹۹
ايا هشت پا و خرچنگ و لابستر و صدف حلالند يا مكروه يا حرام
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۳۹ ۰۱ بهمن ۱۳۹۹
بچه ها خرچنگ آب شیرین حلال است یا حرام؟؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۴۳ ۲۳ دی ۱۳۹۹
من یه جا خونده بودم خفاش حرام خوردنش بنظرم به خاطر همینم شد که این بیماری اومد خدا یه چیزی میدونه که میگه
Romania
محمد
۱۲:۳۹ ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۱
ب نظرم خفاش خوردن و کورونا ربطی بهم ندارن اینا یه مشت چرت و پرت هست تحویل مردم دادن که نگن کرونا دست سازه تو آزمایشگاه تولید شده
Iran (Islamic Republic of)
مهرداد
۱۸:۰۰ ۱۱ دی ۱۳۹۹
بيشتر ماهي هاي جنوب مثل تن حسون ووو پولك دارن و گوشت خوارن لطفا اطلاعات غلط ندين
Iran (Islamic Republic of)
محمود امین
۱۲:۱۳ ۱۷ آذر ۱۳۹۹
حقیقتش اینه که تمام ماهیها پولک دارن یعنی از بین میلیونها نوع ماهی فقط یک نوع بدون پولک هست دستور چیه
Germany
محمد
۱۸:۲۷ ۱۹ مهر ۱۳۹۹
اخه صدف چرا حرامه -_-
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۵۸ ۱۵ خرداد ۱۳۹۹
همه دنیا صدف لاک پشت و خرچنگ ووو میخورند
Iran (Islamic Republic of)
حمید بخشعلی زاده
۲۱:۲۵ ۲۷ تير ۱۳۹۸
سلام به همه
ماهی های فلس داری وجود دارند که گوشت خوارند.
کارشناس محترم فرموده بودند که علت حرمت ماهی های بدون فلس گوشت خوار بودن آنهاست

اگر هم دنبال منبع معتر هستید
به انواع ماهی های فلس دار آبهای شور مراجعه کنید و میبینید که ماهی هایی نظیر ماهی تک خال و شهری هم فلس دارند و هم گوشت خوارند
والسلام علیکم
Iran (Islamic Republic of)
Ftm
۱۵:۴۲ ۱۶ خرداد ۱۳۹۸
مگه لابستر یک نوع میگو نیست؟؟پس چرا حرامه؟؟
Romania
محمد
۱۳:۰۵ ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۱
لابستر یک نوع میگو نیست ولی شباهت به میگو و خرچنگ داره نوعی سخت پوست هست و اندازه اش بزرگتر از میگو هست تقریبا تا 3 برابر میگو میتونه اندازه اش باشه
میگو تو آب شنا میکنه ولی لابستر با دست و پاش راه میره روی صخره ها یا کف آب... لابستر ها تخم هاشون رو با خودشون حمل میکنن ولی میگو ها نه .... لابستر ها تو اب گل الود زندگی میکنن ولی میگو توی اب تمیز... درضمن میگو گوشت میگو پروتوئین خیلی بیشتری نسبت به لابستر داره... خلاصه با هم فرق دارن
Iran (Islamic Republic of)
حسن
۰۲:۵۴ ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۸
پس با این حال ماهی گوشتخوار پیرانا که فلس دار هست رو میشه خورد. درسته؟
البته در اکواریوم نگهداره و تغذیه میشه.
Iran (Islamic Republic of)
حانیا
۱۷:۵۶ ۰۴ اسفند ۱۳۹۷
خوردن گوشت ماهی پیرانا چه حکمی دارد
Iran (Islamic Republic of)
M
۰۰:۵۱ ۲۷ بهمن ۱۳۹۸
سلام ....تا اونجایی که من اطلاع دارم ماهی پیرانا حلال گوشته
Iran (Islamic Republic of)
زهرا
۱۷:۵۳ ۱۹ شهريور ۱۳۹۷
آیا خوردن کپسول امگا3م شرکت فوراور که نوشته از هشت پا استفاده کردن حرام میباشد
Iran (Islamic Republic of)
زهرا
۱۷:۵۳ ۱۹ شهريور ۱۳۹۷
آیا خوردن کپسول امگا3م شرکت فوراور که نوشته از هشت پا استفاده کردن حرام میباشد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۴۶ ۱۱ مرداد ۱۳۹۷
بسیار عالی بود ممنون
Netherlands (Kingdom of the)
ناشناس
۱۰:۵۳ ۰۲ ارديبهشت ۱۳۹۷
حلال است یا حرام؟
Netherlands (Kingdom of the)
ناشناس
۱۰:۵۳ ۰۲ ارديبهشت ۱۳۹۷
حلال است یا حرام؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۳۴ ۱۵ فروردين ۱۳۹۷
ما بچه جنوبیم و تا حالا ماهی گیاه خوار ندیدیم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۲۵ ۱۱ اسفند ۱۳۹۶
سلام خوردن گاو دریایی حلاله یا حرام
Iran (Islamic Republic of)
مسیحا
۱۲:۰۷ ۱۶ بهمن ۱۳۹۶
با سلام
بهترین روش زندگی اینه که احکام شرعی و مثلا غذاهای حلال رو به خاطر اینکه خداوند حلال فرموده (چه در قرآن و چه در سخن پیامبر و امامان علیهم السلام )، بخوریم و از حرام هم به همان علت بپرهیزیم، و نه به این علت که چقدر با علم ناقص و غیر قابل اعتمادِ امروز موافقت و مطابقت داره یا نداره.
خداوندی ک ما رو آفریده و همه موجودات دیگر رو آفریده بهتر از هر کسی میدونه که چه چیزی به نفع ماست و چه چیزی به ضرر ماست.
ضرر رو اونایی خواهند کرد که زندگی شون رو بر مبنای علم ناقصی ک هر روز تغییر می کنه و حرفهای قبلی خودش رو رد می کنه، بنا کردند.
Iran (Islamic Republic of)
پری
۱۵:۱۴ ۰۹ دی ۱۳۹۸
من ب عقلم اعتماد دارم اونوهم خدا داده ک استفادش کنم...
Iran (Islamic Republic of)
نگین
۱۵:۰۱ ۲۶ دی ۱۳۹۶
مطلب بسیار عالی بود.
Iran (Islamic Republic of)
یاسان
۱۶:۰۶ ۲۹ مهر ۱۳۹۶
به نقل از کارشناس مذهبی آقای بهاری نوشته‌اید از دلایل حرام بودن ماهی‌های بدون فلس یا پولک می‌توان به گوشت‌خوار بودن ماهیان بدون پولک ، مردار خوار بودن آنها و آلودگی بدن و گوشت آنها به خاطر نبود پولک اشاره کرد. و همچنین: ماهی‌های پولک‌دار گیاه‌خوار بوده و به واسطه فلس‌ها از آلودگی‌های دریا در امان هستند.
باید عرض کنم که این ویژگی‌ها که برای ماهی‌های بدون پولک برشمرده‌اند شامل بسیاری از ماهیان پولک‌دار نیز میشود. انواع بسیاری از ماهیان پولک‌دار گوشتخوار و مردارخوارند حتی میتوان گفت برخلاف گفته این کارشناس مذهبی گباهخواری در میان ماهی‌ها چندان رایج نیست.
نکته دیگر اینکه داشتن و نداشتن پولک در تأثیر آلودگی‌های دریا عامل تعیین کننده‌ای نیست. به عبارت بهتر ماهیان پولک‌دار و بدون پولک هر کدام ساز و کار ویژه خود را در برابر آلودگی‌ها دارند ضمن آنکه آلودگی‌های معمول در دریا مانند انواع باکتری و انگل و آلودگی‌های شیمیایی روی تمام جانداران دریا از کوچک تا بزرگ و پولک‌دار و بدون پولک و حتی پرندگان دریایی تأثبر میگذارد.
دلایلی که برای احکام شرعی موجودات دریایی ارائه میشود هرگز منطقی و قانع کننده نیست و با واقعیات علمی در تضاد است.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۲۸ ۰۹ اسفند ۱۳۹۶
لطفا برا دلایلتون منبع علمی بدید. مثلا مقاله ای که به صورت علمی ثابت کنه ماهی فلس دار گوشتخوار و مردارخواره. یا اینکه آلودگی دریا به همون اندازه که رو ماهی فلس دار تاثیر داره رو غیر فلس دار هم تاثیر داره یا حتی مثلا رو غیر فلس دار تاثیرش کمتره. اگه به صورت علمی ثابت کنید بهتر است
Germany
یاسان
۱۹:۳۵ ۱۸ آذر ۱۳۹۷
این موضوعات آنقدر بدیهی است که تنها با اندکی «اندیشیدن» قابل پذیرش است. به عنوان مثال بسیاری از انواع ماهی‌های مشهور خوراکی و پولک دار (از قبیل تون، کولی، کپور و... را صیادان با طعمه‌های گوشتی(ماهی‌های کوچکتر، قطعه‌های گوشت مرغ و ماهی و...) صید میکنند چون که غذای عمده این ماهیان فلسدار را ماهیان کوچکتر و انواع جانوران دریایی دیگر تشکبل میدهد و این یعنی گوشتخواری! شاید مشهورترین ماهی گوشتخوار را که «پیرانا» نام دارد بشناسید این ماهی از انواع ماهی فلسدار است. همچنین ماهی تیلاپیا و انواعی از ماهیان خوراکی دریاهای شمال و جنوب ایران از قبیل شوریده، شانک ماهیان، هامور، سس ماهیان، کپور و آزاد ماهیان و ماهی‌های گوشتخوار دیگر که مشهور به ماهیان شکارچی هستند مانند: کوتر، انواع تون ماهیان، شیر ماهی و نیزه ماهی. با این حساب اکثر ماهیان رایج صنعت شیلات ایران را باید حرام فرض کرد!
ادعای آلودگی ماهیان بدون فلس به خاطر نداشتن فلس نیز به نظر ساده‌انگارانه میاید بدیهی است که هر نوعی از این مخلوقات ساز و کاری برای دفاع در برابر آلودگی آبها دارند اگرچه آلودگی آبها امروزه به حدی رسیده که دیگر حلال و حرام نمیشناسد اما یافته‌های علمی تا کنون حاکی از کارایی و توان بیشتر سیستم دفاعی ماهیان غضروفی و بدون پولک است ماهیانی که معروف به ماهیان آرواره‌ای (مثل کوسه) هستند. تا آنجا که محققان در تلاش برای استفاده از این ویژگی برای تقویت سیستم ایمنی انسان و درمان سرطان هستند.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۰۳ ۰۹ مرداد ۱۳۹۶
مرسی
Afghanistan
شیرمحمدآرین
۱۵:۴۵ ۱۵ خرداد ۱۳۹۶
سوال من از مدیر صفحه این است: آیا خوردن ماهی قرمز جایز است و از نظر علمی خوردن گوشت ماهی قرمز به صحت انسان مضر است یا خیر؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۵۰ ۱۰ خرداد ۱۳۹۵
مطلب بسیار عالی.
ممنون
آخرین اخبار