به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازاصفهان،مدیر سازمان تعاون روستایی استان اصفهان گفت: بر اساس ابلاغ وزیر جهاد کشاورزی و با هدف تنظیم بازار و کمک به دامداران و تولیدکنندگان شیر، این طرح آغاز شد.
سلیمان میرزایی افزود: سامان تعاون روستایی با مباشرت اتحادیه دامداران استان، شیر خام را از کشاورزان با توجه به کیفیت شیر به مبلغ هر کیلوگرم تا سقف حداکثر 13 هزار رالا خریداری می کند.
میرزایی اظهار داشت : شیر خریداری شده از 250 تُن تا 400 تُن در روز از دامداران و کشاورزان استان برای استحصال شیرخشک و خامه به کارخانجات تحویل داده می شود.
وی تاکید کرد: قیمت اعلام شده بر اساس درصد چربی، درصد ماده خشک، درصد پروتئین، بار میکروبی و سایر موارد قابل تغییر است.
تعداد گاوداری های شیری صنعتی  و نیمه صنعتی استان اصفهان افزون بر 1450 واحد است.
سالیانه افزون بر یک میلیون و 55 هزار تُن شیر در استان اصفهان تولید می شود.



انتهای پیام/ب