به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ هندوانه میوه ای با پوست ضخیم و اندازه های متفاوت است. رنگ پوست آن زرد و سبز پررنگ است، داخل آن به رنگ قرمز، صورتی و یا سفید دیده می شود، کمی معطر است و در  کشورهای گرمسیر در فصل تابستان مصرف بسیار زیادی دارد. صد گرم آن دارای 30 کیلو کالری ، 4/0 گرم پروتئین ، 2/0 گرم چربی، 4/6 گرم قند ، 3/0 گرم فیبر، 1 میلی گرم سدیم، 7 میلی گرم کلسیم ، 100 میلی گرم پتاسیم، 7 میلی گرم ویتامینC و 590 واحد بین المللی ویتامینA می باشد.

هندوانه از نظر طب قديم ايران سرد و تر است . گرما را برطرف مي كند و بهترين ميوه تابستان است .
 هندوانه مدر است و به پائين آوردن فشار خون كمك مي كند
هندوانه معده را تقويت مي كند
 پوست سفيد داخل هندوانه براي زخم گلو و دهان بسيار موثر است
مغز تخمه هندوانه كرم هاي معده و روده را از بين مي برد
 هندوانه براي ورم مثانه مفيد است
هندوانه بدن را تازه شاداب مي كند
:هندوانه براي اشخاص سرد مزاج و آنهائيكه داراي معده سرد مي باشند مناسب نيست .
اينگونه اشخاص اگر مي خواهند هندوانه بخورند بايد آنرا با شكر ، ويا عسل و يا گل قند بخورند .

انتهای پیام/ح