به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ رئیس جهاد کشاورزی جهرم گفت: برداشت زیتون در جهرم از اواخر مرداد ماه آغاز و تا آبان ماه ادامه دارد و سالانه 6 هزار و 200 تن محصول از باغ های  بارور زیتون برداشت و برای تولید کنسرو و روغن به کارخانجات صادر می شود.
محمدرضا شهابی  بیان کرد: زیتون گیاه نیمه گرمسیری است که دامنه نیاز سرمایی آن 700تا400 ساعت بوده که ارقام سازگار زیتون قابل برداشت در جهرم شامل فشیمی، کنسروالیا ، کازرونی و شیراز، مانزالیا و آماگیدال است.
وی افزود: بخش خفر دارای اقلیم معتدل ومناسبی برای کاشت زیتون است، و بیشترین سطح زیرکشت زیتون در بخش خفر متمرکز شده است.
وی با بیان اینکه از مزایای کشت زیتون مقاوم بودن زیتون نسبت به کم آبی و شوری است تصریح کرد: روغن و کنسرو زیتون از فرآورده های پر مصرف زیتون محسوب می شود که با قیمت مناسب به فروش می رسد.
انتهای پیام/س