به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل؛ ابراهیم امامی افزود: نخستین جشنواره ملی فطیر 25 و 26 شهریور ماه به میزبانی منطقه گردشگری خیاو تاگردولی(پل معلق) برگزار می‌شود و در این جشنواره علاوه بر معرفی فطیر مشگین‌شهر برنامه‌های مختلف فرهنگی با حضور مسئولان استانی و کشوری برگزار می‌شود که اجرای بازی‌های بومی و محلی و ارائه توانمندی‌های زنان روستایی و عرضه میوه‌های سردرختی منطقه از جمله برنامه‌های تدارک دیده شده است.

وی گفت:با هماهنگی‌های انجام شده با میراث فرهنگی و دستگاه‌های مربوطه فطیر مشگین‌شهر ثبت ملی می‌شود و در این زمینه اقدامات اساسی انجام شده و امیدواریم با ثبت ملی فطیر مشگین‌شهر برند فطیر این شهرستان را در دنیا معرفی کنیم.

فرماندار مشگین‌شهر با اشاره به اینکه فطیر مشگین‌شهر طرفداران بسیار زیادی در سراسر ایران دارد٬ افزود: پخت فطیر در مشگین‌شهر در واحد نانوایی فطیرپز با اشتغال 4 نفر در هر واحد با کیفیت و طعم بسیار عالی انجام می‌شود که برگزاری اولین جشنواره ملی فطیر در پل معلق مشگین‌شهر نقش بسزایی در ثبت ملی این نان ارزشمند دارد.

امامی گفت: با بیان اینکه بزرگ‌ترین فطیر جهان در جشنواره فطیر مشگین‌شهر توسط نانوایان برتر پخته می‌شود٬ گفت: در این زمینه نانوایان شهرستان مشگین‌شهر که مهارت فوق‌العاده‌ای در پخت نان فطیر دارند در روز جشنواره فطیر این فطیر بزرگ را رونمایی خواهند کرد.

انتهای پیام/ح