خلخال بزرگ ترین قطب تولید گردوی استان اردبیل

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل؛ هادی ذبیحی در دوره آموزشی خود سرشاخه کاری درختان نامرغوب گردو در خلخال افزود: گردوی تولیدی خلخال به لحاظ درصد بالای چربی و پروتئین مرغوب ترین گردوی تولیدی استان بوده و به لحاظ مرغوبیت و کیفیت بالای محصول تولیدی خریداران زیادی دارد.

وی هدف از برگزاری این کارگاه آموزشی یک روزه را که با مشارکت بخش تحقیقات باغبانی موسسه تحقیقات بذر و نهال کشور برگزار شد آشنایی کارشناسان امور باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی و باغداران گردو کار خلخال با روش های پیوند گردو و اجرای طرح سرشاخه کاری با انجام پیوند از ارقام برتر و دیر برگ ده و نیز ارتقای کمی و کیفی گردوی تولیدی ذکر کرد.
ذبیحی گفت: در سال آینده با هدف جایگزینی ارقام مقاوم در برابر سرمای زود رس بهاره و ارقام سازگار با مناطق کوهستانی خلخال به میزان یک هکتار سرشاخه کاری از ارقام برتر در باغ های گردوی خلخال اجرا خواهد شد.

ارزش غذایی گردو شامل ویتامین های ب 1 ، ب 6 ، ب 5 ، امگا 3 و ویتامین ایی بوده و مصرف این محصول از سوی کارشناسان تغذیه توصیه شده و مصرف روزانه 30 گرم گردو برای بدن مفید است.

انتهای پیام/ح