به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛
محمودی گفت: با مشخص شدن جواب آزمایش، با اخذ
دستور قضایی و با حضور مسئولان اداره اماکن، مرکز بهداشت و شبکه دامپزشکی، کبابی
متخلف پلمپ شد.
این مقام مسئول افزود: نمونه جهت تشخیص نوع گوشت به
آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی استان ارسال شد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان روانسر با تاکید بر اینکه
دستگاه تایپینگ گوشت دارای قدرت تفکیک بافت گوشت( گاو، گوسفند، بز، مرغ و ...)
است، تصریح کرد: با آزمایش تایپینگ مشخص شد که گوشت چرخ کرده استفاده شده برای
کباب اکثرا از سنگدان مرغ تهیه شده است.
انتهای پیام/پ